Вишневий пиріг Рікардо

Інгредієнти

Підготовка

  1. У каструлі з’єднайте вишню, цукор і лимонний сік. Доведіть до кипіння на середньому вогні, помішуючи, і посипте тапіокою. Варити на повільному вогні 5 хвилин. Налийте у велику миску. Дайте охолонути і поставте в холодильник на 1 годину 30 хвилин.
  2. Поставте решітку на дно духовки. Розігрійте духовку до 180 ° C (350 ° F).
  3. Вистеліть 23-сантиметрову (9-дюймову) пиріжкову тарілку оболонкою. Зробіть кілька надрізів у центрі другої краплі. Заповідник.
  4. Розподіліть охолоджену начинку в оболонці пирога і накрийте надрізаною випічкою. Добре закрийте тісто, розчавивши край виделкою або пальцями. Промажте молоком і посипте цукром. Випікайте близько 40 хвилин. Дайте охолонути.

Тим, хто любить бруднити руки понад усе, зробити пісочне тісто самостійно і додати задоволення від приготування може бути так просто. (Див. Рецепт пісочного тіста)

пиріг

Добре поєднується з.

Коментарі

Ніколь проти.

Чи можемо ми заморожену вишню?

Енн-Марі Б.

чи можна використовувати заморожену вишню?

Рікардокуїн

Привіт Енн-Марі, так абсолютно. Дякую!

Девід Л.

Ви можете замінити молоко мигдальним або щось подібне ?

Луїза С.

Просто і смачно. підпис Рікардо! Я випробував техніку розкочування тіста між 2 аркушами пергаментного паперу, чудово! Крім того, якщо покласти тапіоку на край, між двома пастами, щоб добре їх заклеїти, це добре працює. І нарешті, молоко та цукор зверху, змішаний результат, але, можливо, це тому, що тісто було занадто рідким, це моя помилка. Безумовно, робити ще раз! Дякую Рікардо та його команді !

Ненсі Л.

Я розчарований:( Я не розумію, що я не зробив, але я прослідкував кожен крок до листа, але вишневе желе не стало твердим, пиріг капає, коли ви берете порцію і наповнюєте нижню кірку хтось може порадити мені поставити мене на шлях того, що я міг пропустити .

Крістіан д.

Можна трохи замороженої вишні ?