Високий рівень кортизолу впливає на втрату ваги; в кращому настрої
Вся стаття з Сильний журнал від 12 СЕРПНЯ 2016 року

Чому блокування занадто високе Рівні кортизолу втрата ваги? Які ознаки того, що організм виробляє занадто багато кортизолу? Який вплив на рівень кортизолу впливає інтенсивність і тривалість тренувань і що ви можете зробити, щоб зменшити його, коли рівень кортизолу підвищений? Лікар. Баллауфф, фахівець з фітнесу та харчування, біохімік та керівник студії "краще за все" у Гамбурзі.
Кортизол товстіє?
Тетяна Баллауф, власниця студій "краще" у Гамбурзі, розповідає на тему кортизолу та чому занадто високий рівень кортизолу товстіє
Пані Баллауф, багато хто навіть не знають, що таке кортизол - чи можете ви пояснити це неспеціалісту?
Найважливішим антистресовим гормоном в організмі є кортизол. Кортизол - ендогенний гормон, який виробляється в корі надниркових залоз. Кортизол захищає організм від негативних наслідків надмірного стресу та забезпечує розумне пристосування до сучасних умов навколишнього середовища. Без кортизолу люди не змогли б жити. Лікар може виміряти концентрацію кортизолу в сироватці крові, сечі або слині. Кортизол присутній у крові в різних кількостях у різний час доби, концентрація досягає максимуму між 6 ранку та 8 ранку та знижується приблизно опівночі. Кортизол впливає на рівень цукру та ліпідного обміну в крові, затримує виведення води та має протизапальну дію.
Що відбувається, коли організм виділяє занадто багато кортизолу? Чи надягає він жир замість м’язів?
Якщо у вас постійно високий рівень кортизолу з жирових клітин виділяється більше жирних кислот. Однак, якщо надлишок жирних кислот не споживається при розумних фізичних навантаженнях, вони знову зберігаються в жировій тканині. Через високий рівень цукру в крові та резистентність до інсуліну підвищена кількість глюкози транспортується назад у жирові клітини та перетворюється у жир. Загалом і в довгостроковій перспективі це призводить до ожиріння. Постійно високий рівень кортизолу також сприяє розщепленню білка та втраті м’язової маси. У довгостроковій перспективі це призводить до виснаження, за умови, що цей процес не охоплюється ожирінням.
Кортизол - чому надмірно високий рівень кортизолу товстить і блокує втрату ваги
У чому причина підвищеної секреції кортизолу?
Вивільнення кортизолу значною мірою залежить від нашого способу життя. Він фінансується за рахунок:
- Дієта з високим вмістом цукру та крохмалю
- кава та чай
- Повсякденний стрес
- Страх і хвилювання
- шум
- природне штучне світло (люмінесцентні та енергозберігаючі лампи),
- занадто багато вправ та навчання
- Недолік сну, відпочинку та розслаблення
Вирішальним фактором є те, як стрес впливає на себе і як він сприймається суб’єктивно. Здорові люди переносять високий рівень стресу без надмірного підвищення рівня кортизолу. У сприйнятливих людей стрес легко призводить до криз, іноді навіть до зриву. Дефіцит магнію підвищує чутливість до стресу. При стресі із сечею виділяється більше магнію, що підвищує чутливість до стресу - порочне коло, яке важко розірвати з критичної стадії, навіть якщо магній потрапляє всередину. Потім великі дози в основному виводяться з організму.