Високий вміст цукру Йогурт Danone Activia в тесті - ÖKO-TEST
Автор: Кай Томас | Категорія: Їжа та напої | 11.02.2019

Цукрові пастки та хитрощі: У нашому поточному тесті ми чітко даємо зрозуміти, скільки насправді цукру в 22 продуктах. Навіть нежирний йогурт Danone здивує вас.
Готові продукти, які на перший погляд не є десертами, часто містять велику кількість цукру. У багатьох випадках презентація передбачає протилежне. У нашій течії Перевірте прихований цукор ми відображаємо 22 товарів зразковий, скільки кубиків цукру містило б кожен, якби виробники використовували лише білий побутовий цукор. Ми «виміряли» продукти за загальним вмістом цукру, надрукованим на них.
Тест зернових культур Danone Activia виявляє високий вміст цукру
Зернові культури Danone Activia Тільки 1,5% жиру виявляється цукровою пасткою в тесті. У 460-грамовій упаковці з чотирьох є 19 кубиків цукру. Точніше, це 12,7 грам цукру на 100 грам, що вдесятеро перевищує 1,2 відсотка вміщених злаків. Для порівняння: у пляшці Coca-Cola об’ємом 330 мілілітрів міститься дванадцять шматочків цукру.
Звідки береться ця величезна кількість цукру? Він складається з натуральних солодких інгредієнтів та доданого цукру. Оскільки Danone додає до йогурту чистий цукор, концентрат виноградного соку та концентрат яблучного соку. Крім того, нежирний йогурт та яблучне пюре у чашках Activia є від природи солодкими та містять лактозу та фруктозу.
Тест показує: Навіть ті, хто постійно стримує солодощі та безалкогольні напої, можуть легко регулярно вживати більше цукру, ніж це нешкідливо для здоров’я. Виробники готових продуктів харчування використовують трюки, щоб підбадьорити споживачів цукром у нібито ситних і "легких" продуктах. Зернові культури Danone Activia Тільки 1,5% жиру - не єдина «цукрова пастка», яка здивувала нас під час тесту. Ми також виявили високий вміст цукру в інших продуктах для сніданку, напоях, порошкових напоях, скляних овочах, закусках і соусах.
Наша порада: Не можна покладатися на вислови про “мало цукру”, “природну солодкість” та “легкість” у готових продуктах. Краще перевернути упаковку і подивитися в таблиці під вуглеводами значення, «з якого цукру». Так ви дізнаєтесь, наскільки сильно підсолоджується продукт.
Тут ви можете викликати тест з усіма результатами в деталях: Тест прихованого цукру