Високобілкова або низькокалорійна дієта, яку слід вибрати Cocooncenter®

Написав Пол Муссе, доктор фармації | опубліковано 01.05.2020 | оновлено 17.09.2020

дієта

Ви хочете схуднути? Перевага низькому споживанню жиру та цукру для одного, а високого споживання білка для іншого, зростає з високим вмістом білка та низькою калорійністю. Яка дієта найкраще підходить для швидкого та ефективного схуднення залежно від вашого профілю ?

Високобілкова дієта: дієта спортсмена

Як це працює ?

Дієта з високим вмістом білка складається з дієти, переважно складеної з білків як тваринного, так і рослинного походження. І навпаки, це обмежує споживання жирів (ліпідів) та цукру (вуглеводів). Білки необхідні для функціонування організму. Вони виконують енергетичну роль, тобто забезпечують нас енергією, але також функціональну роль, щоб допомогти організму захиститися. Вони також допомагають нарощувати м’язову масу.

Які продукти слід віддавати перевагу та уникати ?

Проте тваринні білки в основному містяться в м’ясі, морепродуктах (риба та молюски), але також у яйцях та меншій кількості молочних продуктах, таких як сир, однак слід стежити, оскільки вони досить жирні. Червоне м’ясо, особливо яловичина, але також тунець, за яким слідують яйця, - це продукти, дуже багаті на тваринний білок. Молюски, такі як мідії або устриці, також є прекрасним джерелом білка та мінералів, який також є нежирним.

Рослинні білки в основному містяться в сої та її похідних (тофу, сейтан), бобових та сухофруктах, а також зелених овочах. Серед них лідирує шпинат, з перевагою, що містить багато заліза. Нарешті, певні водорості, зокрема спіруліна, що споживаються як харчова добавка, також є чудовим джерелом рослинних білків. При такому харчуванні слід якомога більше уникати вуглеводів та круп.

Харчові продукти та добавки, які допоможуть вам

Існує ряд продуктів для дієти з високим вмістом білка, переважно страви або закуски, які потрібно зберігати протягом дня, у вигляді батончиків із злаками або печива. Ви також можете вибрати напої для схуднення з білками та вітамінами. Будьте обережні, щоб не замінити їх повністю їжею.

Низькокалорійна дієта: Харо на калорії !

Як це працює ?

Гіпокалорійна дієта діє завдяки обмеженому споживанню щоденних калорій: отже, вона низькокалорійна. Це потрібно розраховувати відповідно до вашої статі, віку, статури та способу життя. Ідея такої дієти полягає в тому, що щоденне споживання енергії є меншим, ніж витрата енергії, щоб спонукати організм використовувати свої запаси жиру. Тоді потрібно їсти різноманітно і в нормальних кількостях, але уникаючи калорійної їжі, отже, як правило, жирної та/або солодкої.

Які продукти слід віддавати перевагу та уникати ?

Найменш калорійною їжею часто є фрукти та овочі, які слід вживати без помірності (за винятком тих, що містять багато калорій, таких як авокадо або банан), які також багаті клітковиною, мінералами та вітамінами. Також рекомендуються бобові та пророщені насіння.

Що стосується білків тваринного походження, то ми віддаємо перевагу білому м’ясу, білій та паровій рибі, морепродуктам, а також яєчному білку. Молочні продукти споживатимуть нежирні: йогурти з низьким вмістом жиру, 0% сиру та ін. Тофу також можна їсти за споживання білка та низьку калорійність. Нарешті, з вуглеводної сторони віддайте перевагу цільнозерновим продуктам (цільний рис, небілий хліб, овес, житнє макаронні вироби тощо). Тому ми забуваємо про жирні продукти переробки та рафінований цукор, такі як печиво, морозиво, газовані напої та, загалом, солодощі.

Харчові продукти та добавки, які допоможуть вам

Існують низькокалорійні страви, багаті вітамінами та мінералами, щоб уникнути ризику нестачі. Вони є типовим повноцінним харчуванням і допоможуть вам у дієті протягом декількох днів. Їх можна приймати поперемінно з легкими стравами. Цей тип їжі також доступний у спеціальному форматі дієти з низьким вмістом калорій для цілого тижня їжі. Так само, деякі харчові добавки для схуднення, такі як спалювачі жиру або детоксиканти, можуть допомогти вам у цій дієті.

Яку дієту вибрати для схуднення ?

Залежно від профілю

Дієта з високим вмістом білка може бути орієнтована на людей, які, як правило, вживають її у великих кількостях: тут ідея полягає не в регулюванні споживання калорій, а в раціоні типу калорій. Не переборщуючи, цілком можна їсти «хороші страви», якщо обмежити вуглеводи (крохмаль, але також швидкий цукор) і ліпіди. Він ідеально підходить для тих, хто хоче швидко схуднути, але остерігайтеся ефекту йойо.

Якщо ви, як правило, не харчуєтесь збалансовано і не перекушуєте, або їсте занадто багато для своїх потреб, для вас найкраще підійде низькокалорійна дієта. Дійсно, це діятиме як збалансованість у вашому раціоні та дозволить вам прибрати надмірну калорійність споживання з меню, особливо за допомогою продуктів, які є занадто жирними та занадто солодкими (закуски, десерти). Збалансована дієта, з достатньою кількістю білків, вуглеводів і клітковини, з невеликою кількістю жиру, необхідна для зміцнення здоров’я. Дієта зі зниженою калорійністю вимагатиме від вас їжі менше, ніж зазвичай, і краще. Він ідеально підходить для схуднення на кілька кілограмів.

Спорт, важливий союзник для схуднення
Якщо ви хочете схуднути в довгостроковій перспективі, майте на увазі, що фізичні вправи дуже важливі. Дійсно, регулярні фізичні вправи з відповідною програмою дозволять не тільки спалити калорії, але й перетворити жирову масу на м’язову. Дієта, якою б вона не була, не пов’язана зі спортом, не буде ефективною або не з часом.

Залежно від способу життя (активний чи ні)

Дієта з високим вмістом білка ідеально підходить для спортсменів-любителів або тих, хто має певні фізичні навантаження (активний спосіб життя). І навпаки, низькокалорійна дієта в першу чергу призначена для людей, які не надто активні, і для не спортсменів. Дійсно, споживання калорій досить низьке, настійно рекомендується робити інтенсивні та регулярні фізичні навантаження з таким видом дієти, інакше ви ризикуєте викликати дискомфорт.

Дієти з високим вмістом білка та низькою калорійністю, хоча і відрізняються, покладаються на збалансування їжі та обмеження калорій. Вони дозволяють схуднути на кілька кілограмів стійким способом, якщо їх поєднувати зі спортом.

Три основні моменти, які слід пам’ятати про два плани:

  • Дієта з високим вмістом білка складається з споживання великої кількості білка, дуже мало жиру і відсутність вуглеводів;
  • Гіпокалорійна дієта базується на меншому споживанні калорій, ніж витрата енергії;
  • В обох випадках доцільно займатися спортом паралельно з цими двома режимами.