Високобілкові дієтичні переваги та небезпеки
Популяризується Доктор Дукан (Пане Дукан?), The дієта з високим вмістом білка є, безсумнівно,одна з найпопулярніших дієт. Переваги? Ризики? DoctorBonneBouffe розповідає вам все!
Що таке "високобілкова дієта"?
Сьогодні існує безліч білкових дієт, що бентежить громадськість. Дієти з високим вмістом білка це прості низькокалорійні дієти, принцип яких простий: годуйте своє тіло виключно білками, обмежуючи споживання ліпідів і вуглеводів. Обмежуючи вуглеводи та ліпіди, організм таким чином забирає енергію, необхідну для його функціонування, зі своїх запасів, що спричиняє втрата ваги.
Будьте обережні, щоб не плутати з білковою дієтою, яка є дієтою, заснованою на практично чистих білкових порошках, виготовлених промисловим способом та представлених у пакетиках! Дійсно, останню, що має надзвичайну ефективність, слід зарезервувати лише для схуднення в лікарнях або лише під пильним наглядом лікаря! Білкова дієта, про яку йдеться в цій статті, така Складається з продуктів харчування в їх природному вигляді, вибраних з числа найкраще забезпечених білком, і які можна вживати без обмежень і без небезпеки.
Чому дієти, орієнтовані на білок?
Головна перевага високобілкової дієти полягає в тому:
- Перш за все, це білки низькокалорійні продукти: вони забезпечують лише 4 калорії на грам, тоді як вуглеводи та жири забезпечують 4 та 9 відповідно на грам).
- Друге: білок - найкращий пригнічувач апетиту. Дійсно, повільність їх травлення дає нам таке швидше почуваюся ситішим.
- Третє, організм не знає, як зберігати білки.
Переваги високобілкової дієти
У дієті з високим вмістом білка, перші кілька днів чистого білка зазвичай викликають значну втрату ваги (від 2 кг при дуже незначних перевантаженнях до 5 кг). Це швидке схуднення створює впевненість і мотивація дотримуючись дієти.
Ця дієта є той, який найкраще захищає м’язову масу, на відміну від інших дієт. Тому втрата ваги відбувається на рівні запасів жиру, а не м’язів.
Недоліки та ризики дієти з високим вмістом білка
Проте дієта з високим вмістом білка має дещо ризики. Як і інші режими, залишається дієта, яка позбавляє наш організм певних вітамінів або мінералів. Тому бажано НЕ збільшувати споживання білка на користь овочів та фруктів.
І так, адже деякі вітаміни та мінерали, присутні у фруктах та овочах, залишаються необхідний для засвоєння білка нашим організмом. Харчуючись лише білками, наш організм не може засвоїти останні через дефіцит вітамінів або мінералів. Тому це так не рекомендовано обмежитися споживанням м’яса, як це має місце в дієті доктора Дюкана.
Дієта з високим вмістом білка також може спричинити ниркові ускладнення, оскільки надлишок білка сильно напружує наші нирки. це є тому обов’язково потрібно пити багато води в період дієти. Це також може спричинити проблеми з диханням через занадто велике споживання білка.
Нарешті, високобілкові дієти мають тривалий ризик хронічної втоми, оскільки відсутність вуглеводів у раціоні призводить до сильна нестача енергії та деяка дратівливість. Так само дефіцит клітковини через відсутність фруктів призводить до значні розлади травлення, включаючи періоди запорів. Ось чому жодним чином не бажано обмежувати свій раціон м’ясом.
Пам’ятайте: найкраща дієта з них є така здорове та різноманітне харчування супроводжується а доза регулярних фізичних навантажень !