Vital Raw Evolution 12 кроків до живої їжі; дикий і барвистий
Автор на власному досвіді пережила величезне значення живої сирої їжі для здоров’я людини. Вона розповідає, як у 1994 році вилікувала себе, чоловіка та двох дітей від важких хвороб. Відтоді вона невтомно досліджувала тему живої їжі і представляє тут багато цікавих наукових знахідок, деякі з яких стали відомими лише в останні роки. Крім усього іншого, вона досліджує, що являє собою жвавість, що їли перші люди, яку роль відіграють бактерії в людському організмі і як організм може зцілитися. Вона також детально розглядає раніше нехтувану тему залежності від приготованої їжі. Для цього вона представляє детальну, практичну 12-крокову програму, яка полегшує перехід на живу їжу. Книгу завершує розділ рецептів із простими у створенні «сирими» стравами.
