Вітамін B Вісім вітамінів для вашого здоров’я Eunova
Труднощі з концентрацією уваги, немає енергії? Кейс для "B-Team"
Приблизний час читання: 3 хв.
«Вітамін В» описує цілу групу вітамінів групи В. І у них є все: оскільки вони відіграють вирішальну роль у нашому метаболізмі, вони забезпечують нас енергією. Але вітамін В також має вирішальне значення для нашої психічної та емоційної будови. Прочитайте все про групу вітаміну В тут.
Що таке вітамін B?
"Вітамін В" - це спільний термін для цілого ряду вітамінів, які мають багато спільного: всі вони служать попередниками коферментів, є водорозчинними вітамінами і - за винятком вітаміну В12 - можуть зберігатися організмом лише в невеликих кількостях і навряд чи можуть зберігатися. Оскільки кожен вітамін групи В необхідний для нас, і він не може вироблятися або вироблятися недостатньо організмом, ми повинні приймати ці вітаміни щодня разом з їжею. В іншому випадку дефіцит вітаміну В загрожує нестачею вітаміну В.
Наприклад, хоча існує лише один вітамін А, декілька поживних речовин класифікуються як "вітамін В". Ці вісім різних вітамінів групи В пронумеровані:
- Тіамін - вітамін В1
- Рибофлавін Вітамін В2
- Ніацин - це вітамін В3
- Пантотенова кислота означає вітамін В5
- Піридоксин - це вітамін В6
- Біотин Вітамін В7
- Фолієву кислоту ще називають вітаміном В9
- Кобаламін називають вітаміном В12
Підсумовуючи всі або більше цих вітамінів групи В, поруч із «вітаміном групи В» часто говорять про «комплекс вітамінів групи В».
Для чого корисний вітамін B?
Оскільки вітамін В - це група з восьми різних поживних речовин, вони також мають різні сфери дії. Однак вони також дуже тісно співпрацюють і активізують одне одного. Дефіцит одного вітаміну групи В може вплинути на інший.
Загалом, вітаміни групи В відіграють важливу роль для нормальної функції енергетичного обміну, а також для нормальної функції нервової системи та нормальної психологічної функції. Тому вони мають значний вплив на весь наш фізичний, психічний та емоційний стан.
Маючи достатньо вітаміну B, ми допомагаємо виробляти енергію та підтримувати працездатність. Це також важливо для наших клітин та їх росту - також для розвитку ембріона і, отже, для вагітних. Крім того, вітамінна група допомагає нашим нервам залишатися здоровими, гормони та психіка регулюються, а імунна система працює.
Крім того, вітаміни групи В необхідні для утворення крові, захисту від окисного стресу та стимулювання процесів детоксикації. Зберігаючи слизові оболонки, волосся, нігті та шкіру, вітаміни групи В забезпечують, що ми буквально почуваємося добре у своїй шкірі.
У двох словах: вітамін В позитивно впливає на
- Енергетичний баланс/метаболізм
- Нервова система
- Психіка та гормони
- Імунний захист
- Кровотворення
- детоксикація
- Слизові оболонки (і, отже, кишечник)
- Шкіра, волосся та нігті
Які продукти містять вітамін В.?
Де вітамін В? Список продуктів, що містять вітамін В, довгий. Оскільки вітамін В міститься у багатьох продуктах тваринного, а також рослинного походження - за винятком вітаміну В12, споживання якого в першу чергу вимагає тваринної їжі. Перегляньте статті про окремі вітаміни групи В, щоб дізнатися найбільш продуктивних постачальників.
Як проявляється дефіцит вітаміну В?
У разі постійного недопостачання різних вітамінів групи В, виникає дефіцит вітаміну групи В. Симптоми можуть виглядати дуже різними залежно від вітаміну. Окрім втоми та головного болю, часто виникають проблеми зі шкірою, нервові розлади, шлунково-кишкові проблеми, м’язова слабкість, депресивний настрій, анемія або погана імунна система та концентрація уваги. Дефіцит повинен завжди з’ясовувати лікар. Щоб такий дефіцит не виник в першу чергу, слід подбати про те, щоб забезпечити адекватне надходження всіх важливих поживних речовин, а при необхідності дієту слід доповнити харчовими добавками.
Тут ви отримаєте чіткий перелік відповідних симптомів та інформацію про те, які групи ризику особливо схильні до ризику через авітаміноз.
До речі: як правило, не потрібно боятися передозування вітаміну В. Більшість надлишкових вітамінів групи В виводиться із сечею через їх розчинність у воді.
Чому немає вітаміну В4?
"Вітамін В" має багато граней: В1, В2, В3, В5, В6, В7, В9, В11, В12 - якщо ви приділили пильну увагу, ви, мабуть, задаєтеся питанням, чому нумерація вітамінів групи В не є послідовною. Відповідь проста: спочатку кілька речовин класифікували як один вітамін B - кожне число від 1 до 12 було призначено. Однак деякі з них не змогли підтвердити свій вітамінний характер. Ось чому, наприклад, більше не існує жодного вітаміну В4.
Колишні вітаміни групи В - це такі поживні речовини:
- Холін (раніше вітамін В4)
- Інозитол (раніше вітамін В8)
- PABA (раніше вітамін B10)
- Оротова кислота (раніше вітамін В13)