Вітамін D, для чого він застосовується і де його знайти

Широко поширена в європейських країнах, Росія дефіцит вітаміну D стосувалося б 80% західного населення і більше половини жінки в постменопаузі. Синтезується в основному шкіри, однак цей вітамін відіграє важливу гормональну роль і може запобігти багатьом патологіям ... Зосередьтеся на цій рідкісній для нашого здоров’я перлині !

Вітамін D, або вітамін від сонця

Часто на прізвисько вітамін сонця, вітамін D - це гормон, який в основному синтезується шкіра від впливу сонця. Ось чому дефіцит вітаміну D особливо позначається на півночі Європи, і набагато менше в сонячних країнах, таких як Італія, Мальта чи Іспанія.

Легко синтезувати в літо, вітамін D набагато рідше, якщо взагалі не існує, протягом осені, зими та на початку весни. У ці тривалі періоди сірого кольору сонце рідше показує кінчик носа. Один з найвідоміших наслідків нестача вітаміну D який потім відбувається - це знаменитий сезонна депресія, пов'язані з короткими днями, холодною та похмурою погодою. Нічого дуже обнадійливого !

Щоб подолати сезонний блюз, тому настійно рекомендуємо контролювати споживання вітаміну D.

Для чого використовується вітамін D ?

Вітамін D відіграє багато важливих ролей. Дуже важливий для гарного здоров’я, особливо цінний для:

Хто найбільше ризикує бракувати вітаміну D ?

Ми всі в той чи інший момент свого життя сприйнятливі до дефіциту. Найбільш піддані впливу особи:

літні люди, процес синтезу вітаміну D уповільнений.
жінки, особливо після менопауза.
люди з надмірною вагою. Оскільки цей вітамін розчинний у жирах, люди з надмірною вагою можуть мати подвоєні звичні потреби у вітаміні D.
Люди, розміщені в заклад, нічна зміна або які проводять багато часу ввсередині.
Любителі закривати одяг, менше оголюючи шкіру, також більше схильні до ризику.
люди з пігментованою шкірою. Чим більше пігментується шкіра, тим більше вона буде протистояти УФ-променям. Цей природний захист від сонця має зворотний бік: він перешкоджає правильному засвоєнню вітаміну D, який не досягає нижніх шарів шкіри, де розташовані рецептори, що синтезують вітамін D із сонячної радіації.

Що спричиняє дефіцит вітаміну D. ?

Ми вже заявляли про це вище, a занадто низький рівень вітаміну D. причини а депресивний стан. Це пов’язано з гіпокампом, частиною мозку, яка регулює наш настрій і яка має рецептори вітаміну D.

Однак, окрім a низький моральний дух, дефіцит вітаміну D може мати реальний вплив на здоров'я і не слід сприймати легковажно:

Підвищений ризик серцево-судинні захворювання, особливо згіпертонія
Декальцинація кісток і м’язова слабкість, що призводить до катастрофічних падінь (переломи, які можуть призвести до тривалої втрати рухливості, особливо у людей похилого віку)
Підвищений ризик захворювання на захворювання, пов'язані з когнітивною дегенерацією: хвороба Альцгеймера, Хвороба Паркінсона...

Коли визнати дефіцит вітаміну D. ?

Окрім більш серйозних проявів, описаних вище, легко розпізнати певні симптоми нестачі вітаміну D:

Втомився інтенсивне і відчуття слабкість і D 'виснаження, навіть якщо ти добре спиш
Пригнічений
М'язова слабкість, часті судоми
Зневоднення шкіри, суха шкіра
Більв ногах, що може бути пов’язано з ослабленням кісток

Щоб забезпечити дефіцит, не соромтеся виконувати a аналіз крові. Результат не забариться і дозволить вам точно знати, чи потрібно вам доповнювати.

Знаючи, що наближаються зимові місяці і що вони завадять вам засвоїти рекомендована добова доза вітаміну D, Ви також можете не чекати появи цих ознак і доповнювати себе профілактично !

Вітамін D2 або вітамін D3 ?

Він існує два типи вітаміну D: вітамін D2 та вітамін D3.
Рослинного походження, тому його вподобають люди, які дотримуються a вегетаріанська дієта, проте вітамін D2 набагато гірше засвоюється організмом.
Вітамін D3 сонячного або тваринного походження набагато корисніший для організму. Якщо ви вегетаріанська, ніяких турбот! Сьогодні вітамін D3 також доступний людям, які не вживають м'ясо завдяки лабораторному синтезу.

Де знайти вітамін D ?

Поглинайте вітамін D від сонця

Якщо вам пощастило достатньо сонячного світла протягом дня (переважно влітку), ось кілька порад щодо засвоєння вітаміну D від сонця:

Виставка до 11:00 та після 15:00.
Почніть з 5-хвилинної експозиції та поступово збільшуйте цю тривалість з часом, поки не досягнете 20 хвилин.
Не носіть одяг, який занадто закриває, щоб оголити ваше тіло, але захистіть своє обличчя.

Не рекомендується носити весь екран у будь-який час у місцях із слабким сонячним світлом, якщо ви хочете засвоїти вітамін D. Це не означає, що ви ніколи не повинні його використовувати! Ось чому ми радимо вам не виставляти себе в найгарячіші години і обмежувати незахищений вплив максимум на 20 хвилин, поступово продовжуючи цей час експозиції. Якщо ви відчуваєте, що ваш тепла шкіра або у вас підвищується температура, негайно вкривайтеся.

Продукти, багаті вітаміном D

Цей вітамін в основному присутній у великій кількості в жирна риба. Таким чином, ви можете віддавати перевагу рибам-меч, вугор, лосось, оселедець або навіть по кількості тріска, також відомий як тріска. Не дарма наші бабусі та дідусі споживали знамените масло печінки тріски, так бояться діти !

Він також присутній у менших кількостях в яйцях, молоці та навіть яловичій печінці. Однак його присутність у цих продуктах харчування недостатньо значна, щоб забезпечити вам значну кількість кожного дня.

жирна риба часто дорогі і їх буває важко регулярно споживати. Якщо ви не впевнені, чи отримуєте ви достатньо вітаміну D зі свого раціону, доступні добавки, які захищають вас від нестачі.