Вітамін D, ключ до збільшення м’язової сили - Doctissimo
У дослідженні, опублікованому в журналі Plos One, дослідники з Бірмінгемського університету рекомендують споживання вітаміну D для нарощування м’язової маси,
М’язи отримують користь від прийому вітаміну D.
Попередні дослідження показали важливість вітаміну D, який бере участь у профілактиці серцево-судинних захворювань, зниження когнітивних функцій, аутоімунних захворювань, раку. Ми також знаємо його дію на здоров'я кісток, запобігаючи остеопорозу. Це нове дослідження, опубліковане в Plos One, показує, що м’язи також отримують користь від вітаміну D, збільшуючи його масу.
Дослідники з Бірмінгемського університету використовували новаторську техніку, яка дозволяла оцінювати активні та неактивні форми вітаміну D та спостерігати їх вплив на різні функції м’язів.
116 здорових добровольців віком від 20 до 74 років спостерігали як за активним, так і за неактивним рівнем вітаміну D, одночасно вимірюючи їх нежирну масу та жир, що дозволяє проводити об'ємний аналіз м'язових.
Жінки зі здоровим, збалансованим складом тіла і меншою кількістю жиру в організмі рідше мали високий рівень неактивного вітаміну D, маркера дефіциту вітаміну D.
Жодна зв'язок у чоловіків не встановлена
Така сама знахідка спостерігалася у жінок із підвищеним вмістом жиру в організмі, що свідчить про взаємозв'язок між вітаміном D та складом тіла.
Однак активна форма вітаміну D пов’язана не з жировими відкладеннями, а з нежирною масою.
"Відносини набагато складніші, ніж ми собі уявляли. Жир в організмі підвищує рівень неактивного вітаміну D, але м'яса маса є ключовим фактором, коли мова заходить про вітамін D", - говорить д-р Закі Хасан-Сміт, дослідник Бірмінгемського університету.
Не маючи можливості пояснити це, ця взаємозв'язок між вітаміном D та нарощуванням м'язової маси не відзначалася у чоловіків.
Дослідники розглядають можливість подальших досліджень, щоб зрозуміти цю біологічну різницю між чоловіками та жінками.
На закінчення вони висунули серйозну гіпотезу, згідно з якою можна покращити силу м'язів, доповнивши себе вітаміном D.
Вироблений під впливом сонця, вітамін D допомагає фіксувати кальцій. У раціоні його можна знайти в жирній рибі (лосось, форель, тунець, сардини, скумбрія), телячій печінці, соєвих напоях та яєчному жовтку.
Добавки з вітаміном D лікарі найчастіше дають у вигляді ампул, які необхідно приймати повторно через 6 місяців. Бажаний рівень становить від 40 до 45 нг/мл (100-112,5 нмоль/л). Щоб бути більш ефективним, прийом вітаміну D повинен бути постійним. У Франції 8 із 10 людей мають дефіцит. Ось чому краплі вітаміну D3, природного продукту, отриманого з ланоліну, речовини, що міститься в овечій шерсті, можна приймати щодня, особливо взимку.
25-гідроксивітамін D3 та 1,25-дигідроксивітамін D3 мають різний вплив на функцію скелетних м’язів людини та експресію генів - Zaki K. Hassan-Smith et al - Plos One February 2017 (дослідження доступне в Інтернеті)