Вітамін С - навіщо це потрібно вашому організму! Вибір фітнесу
Вітамін С:
Навіщо це потрібно вашому організму!
Вітамін С захищає серце при надходженні з природних джерел.
Прийом вітаміну С.
Вітамін С - один із водорозчинних вітамінів. Він дуже швидко руйнується, постійно використовується в організмі і тому швидко витрачається. Як результат, вітаміну С в організмі дуже мало. . . Від 1,5 до 3,5 грам.
Тому вам потрібно регулярно його приймати. Краще їсти багату на вітамін С їжу 2-3 рази на день, ніж просто один раз. Також слід їсти їжу свіжою. Вітамін С швидко втрачається через контакт з повітрям і теплом.
Навіть при тривалому зберіганні вміст вітаміну С у плодах поступово зменшується. Наприклад, із збереженими яблуками через півроку втрачається половина вітаміну С. . . через розкладання.
Тіло містить особливо велику кількість вітаміну С у мозку, печінці, кришталиках очей, селезінці, легенях та білих кров’яних клітинах. Це також відіграє велику роль у цих місцях.
Вплив вітаміну С.
Вітамін С діє оптимально, коли інші речовини, такі як вітамін Е, залізо, кальцій тощо, також потрапляють в організм у достатній кількості. Ось чому одностороннє харчування погане.
Вітамін С є одним з антиоксидантів (поряд з вітаміном Е) і захищає клітини від вільних радикалів.
Вітаміни Е і С діють в тандемі. Отже, ваше тіло потребує обох вітамінів у достатній кількості для боротьби із вільними радикалами.
З вітаміном С організм також поглинає більше заліза з їжею. До 4 разів більше.
Тіло краще детоксикується за допомогою вітаміну С. Вітамін С активує фермент у печінці. Це очищає кров від токсинів, які організм потім виводить.
А як щодо курців? Курці поглинають більше отрути через сигарети. І щоб їх розбити, організм повинен перемикати швидкість і тому потребує більше вітаміну С.
Вітамін С також відіграє важливу роль у здорових кістках. . . і взагалі для щільних тканин. Без вітаміну С порушується синтез колагенових волокон. Ці волокна утворюють своєрідну мережу і, таким чином, забезпечують підтримку. . . в кістках, сухожиллях, хрящах шкіри та на зубах.
У крайньому випадку моряки втратили зуби (цинга).
Вітамін С також підтримує здорові судини та запобігає серцевому нападу. Однією з причин серцевого нападу є кальцифікація артерій. З часом жирові клітини накопичуються на внутрішніх стінках артерій. Кров погано тече, і згустки крові можуть потрапити.
Вітамін С підтримує здоров’я внутрішніх стінок. Але не одна. Також важливо, наприклад, мати достатню кількість вітаміну Е та бета-каротину в крові.
Вітамін С також може позитивно впливати на загоєння ран. Дослідники лікували пацієнтів кількістю вітаміну С, яка значно перевищувала дієтичні рекомендації. Добавки становили від 500 до 3000 мг на день для людей, які відновлювались після операції або травми.
Результати були обнадійливими, і дослідники продовжують свої дослідження.
Вітамін С вбиває ракові клітини, але залишає здорові клітини неушкодженими.
А чорна смородина - справжні бомби з вітаміном С. . . У 100 грамах міститься 177 мг вітаміну С.
І тоді велика тема раку.
Дослідники виявили: вітамін С вбиває ракові клітини і залишає здорові клітини неушкодженими. Однак для цього вітамін потрібно вводити внутрішньовенно. Для успіху була необхідна дуже висока концентрація вітаміну С, який організм не засвоює через травлення.
Як тільки холодний рулон повертається назад, це означає, що так. . . Проковтнути вітамін С. Але профілактика застуди ще чітко не продемонстрована. Вітамін С лише захищав від застуди спортсменів, що змагаються, але лише незначно. Дослідники провели дослідження на звичайних людях, які також мали здорову дієту.
Їжа з високим вмістом вітаміну С.
Замість того, щоб приймати таблетки, ви повинні отримувати свої потреби у вітаміні С через їжу. Оскільки в натуральних продуктах є натуральна суміш різних варіантів вітаміну С. Вітамін С міститься в цитрусових, зелених овочах і помідорах.
Наступні види фруктів та овочів містять особливо велику кількість вітаміну С (інформація на 100 грамів їжі):
- Червона смородина - 41 мг
- Плід ківі - 92,7 мг
- Апельсини - 53,2 мг
- Брокколі - 64,9 мг
- Червоний перець - 128 мг
- Салат з баранини - 38,2 мг
Офіційна інформація щодо добової потреби становить від 80 до 100 мг на день. У разі хвороби, стресу або куріння потреба вища, оскільки споживання вітаміну С також збільшується.
Організму також потрібно більше вітаміну С під час вживання алкоголю.
Крім того, є дослідники, які виступають за значно більшу кількість вітаміну С. Одним з таких дослідників був Лінус Полінг. Він рекомендував 10 000 мг на день. . . так 100 разів.
Тоді це можливо лише за допомогою таблеток або порошків.
Передозування вітаміну С
Це взагалі можливо? Не зовсім. Особливо при чистому надходженні вітаміну С через натуральну їжу. Тож не про таблетки.
Вітамін С розчинний у воді, і організм просто виділяє занадто багато.
Навпаки - справа з синтетичними таблетками. Вчені писали в Американському журналі клінічного харчування про підвищений ризик серцевої смерті.
Відповідно, ризик серцевих нападів може збільшитися вдвічі при застосуванні високих доз вітаміну С. . . принаймні для хворих на діабет. А саме діабетики брали участь у дослідженні.
Дослідники не виявили негативного впливу вітаміну С на серцеві захворювання у пацієнтів, які не страждають на діабет.
Крім того, мегадози вітаміну С можуть призвести до відкладень у нирках. Результатом цього є камені в нирках. Дослідження проводилось у 23 000 шведських чоловіків. Одна група, що складала 900 чоловіків, приймала щодня 1000 мг вітаміну С з таблеток. І у 3% цих чоловіків тоді розвивалися камені в нирках. В іншій групі лише 2% скаржилися на камені в нирках.
Отже, суть: залиште таблетки позаду і захопіть апельсин або солодкий перець.