Вітамін С від катаракти має захисну дію
Амбре Аміас
Вживання фруктів та овочів, багатих вітаміном С, захисно впливає на початок катаракти в 60 і 70 роках. Дослідження близнюків це показало.
Опубліковано 26.03.2016 15:55
Додаючи кілька апельсинів у свій щоденний раціон, не потрібно більше, щоб зменшити ризик розвитку катаракти, яка збільшується з віком. Згідно з дослідженням, проведеним в Лондонському королівському коледжі (Великобританія) та опублікованим в офтальмології, люди, які харчуються збалансовано, багаті вітаміном С, менш схильні до катаракти після 60 років. Щоб дійти таких висновків, дослідники спиралися на дані когорти з 324 пар близнюків, яких спостерігали протягом десяти років.
Перша операція у Франції
Автори проаналізували фотографії об'єктивів учасників на початку і через десять років. Порівнюючи свій раціон і споживання вітаміну С, вони дійшли висновку про корисність його регулярного прийому для запобігання розвитку катаракти. Рідина навколо кришталика багата вітаміном С, який запобігає його окисленню з віком і помутнінню, характерному для катаракти.
"Результати цього дослідження можуть мати значний вплив, оскільки вони припускають, що проста зміна дієти може захистити від катаракти", - сказав професор Кріс Хеммонд, очний хірург та провідний автор статті. Ми не можемо уникнути старіння, але більш збалансоване харчування повинно зменшити ризик операції з приводу катаракти. "
Це справжня проблема охорони здоров’я. У Франції у 2012 році було проведено майже 717 000 операцій на суму 1,3 мільярда євро. Кількість операцій зростає, і це найпоширеніша операція.
Апельсин, ківі, перець
У всьому світі катаракта є основною причиною сліпоти серед 18 мільйонів постраждалих людей (за даними ВООЗ), особливо в країнах Африки на південь від Сахари, де доступ до хірургічного втручання низький. Це призводить до зниження гостроти зору, дискомфорту на світлі та появи завіси перед очима.
Тому споживання їжі може представляти просту систему профілактики. Апельсини, ківі, чорна смородина, перець ... Існує велика різноманітність овочів і особливо фруктів, багатих вітаміном С. Автори також зазначають, що користь від прийому харчових добавок була не такою великою. Вони також додають, що їх дослідження не може виключити той факт, що за ці результати можуть бути відповідальними інші елементи, пов'язані зі здоровим харчуванням.
Остеопороз: перелом стегна у одного з батьків збільшує ризик
У Великобританії фінансова криза 2008 року зменшила тривалість життя
Стрес, імунітет, сон: як сексуальна активність може допомогти вам пережити кризу
Лікування безпліддя: все більше жінок використовують його