Вітаміни D давно недооцінюються як універсал - FIT FOR FUN

До цього часу вважалося, що жиророзчинний вітамін лише зміцнює кістки. Однак, згідно з останніми результатами досліджень, він відіграє не менш важливу роль в імунній системі.

вітаміни

Вчені з Університету Копенгагена з’ясували, що вітамін D не тільки відповідає за наш обмін кальцію та зміцнення кісток, але і набагато більшу роль у нашому здоров’ї. Кажуть, що вітаміни D вносять великий внесок у активізацію імунної системи шляхом мобілізації імунних клітин для боротьби з патогенами. Як універсал, вони можуть не тільки запобігати імунним захворюванням, але також раку та серцево-судинним захворюванням. Зараз ми працюємо над розробкою нових рекомендацій щодо щоденного споживання.

Організм не отримує більшу частину вітамінів D з їжею, але виробляє 90% з них через УФ-випромінювання через шкіру. Для запобігання симптомів дефіциту вітаміну D достатньо 15-30 хвилин перебування на відкритому повітрі. Однак пропозиція в зимову половину року є більш критичною, ніж влітку, оскільки ультрафіолетове випромінювання, необхідне для синтезу вітаміну D, є дуже низьким, особливо в місяці з жовтня по квітень. Тож слід звернути увагу на дієту, багату вітаміном D, особливо в цей час. Універсал міститься в рибі з високим вмістом жиру, грибах, молочних продуктах та яйцях.