Вітаміни для волосся
Організм потребує вітамінів для життєдіяльності організму. Вони використовуються, наприклад, для метаболізму, використання вуглеводів, зміцнення імунної системи, росту клітин та для загоєння ран.
- Біотин
Короткий і солодкий:
- також називається вітаміном В7 або вітаміном Н і належить до вітамінів групи В
- необхідний для структури шкіри, волосся та нігтів
- міститься переважно в яловичій та свинячій печінці, арахісі та волоських горіхах, яйцях, вівсянці, оселедцях та форелі
Мінерали життєво необхідні (необхідні) для людського організму. Однак, оскільки організм не може сам їх виробляти, їх доводиться приймати через їжу. Розрізняють навалу та мікроелементи, з яких організм потребує або більших, або менших доз.
- залізо
Хоча одночасне вживання продуктів, що містять вітамін С, сприяє засвоєнню заліза, такі продукти можуть перешкоджати засвоєнню заліза: кальцій, такий як молочні продукти, дубильні речовини в чорному чаї та каві, щавлева кислота в буряку, шпинаті, ревені або какао.
Короткий і солодкий:
- тіло потребує заліза для утворення еритроцитів і для надходження кисню та енергії в клітини
- міститься переважно в печінці, червоному м’ясі, яєчних жовтках, пшеничних висівках, просі, нуті та сочевиці
- цинку
Важливо: Цинк з продуктів тваринного походження може краще використовувати організм. Тому вегетаріанцям та веганам потрібно їсти більше продуктів, що містять цинк, щоб забезпечити їх належним чином.
Короткий і солодкий:
- відповідає за оновлення клітин, а також за багато метаболічних процесів та зміцнює імунну систему
- міститься в субпродуктах, м’ясі, устрицях, креветках, ементалі, цільнозернових злаках, зародках пшениці, бобових та горіхах
Найменші будівельні блоки білка складаються з амінокислот. Людському тілу потрібні амінокислоти для вироблення гормонів та побудови м’язів та тканин.
- Цистин