Вітаміни В6 і В12 не перевищують рекомендованих доз
Вітаміни B6 і B12, які приймаються у високих дозах протягом 10 років, збільшують ризик раку легенів у чоловіків, згідно з американським дослідженням. Нагадування про дотримання рекомендованих доз.
Опубліковано 25.08.2017 о 16:46, оновлено 25.08.2017 о 16:46
"Вживання вітамінів не може зашкодити", можна подумати. Не обов'язково правда. Високі дози вітамінів В6 і В12 можуть збільшити ризик раку легенів у чоловіків, згідно з дослідженням, опублікованим у Journal of Clinical Oncology.
Дослідження спостерігалося протягом 15 років за 77 000 американських чоловіків та жінок у віці від 50 до 76 років, як курців, так і некурців. Це показує, що для чоловіків, що не палять, прийом високих доз добавок вітаміну В6 і В12 протягом 10 років (що приймаються окремо, а не в мутавітамінних коктейлях) подвоює ризик раку легенів. Курці бачать ризик раку втричі або навіть вчетверо. Значного впливу на жінок не спостерігалося. Дослідження не досліджувало причину цього зв'язку, але дослідники підозрюють, що вітаміни прискорюють ріст вже мутованих клітин, а андрогени (чоловічі гормони) посилюють явище.
Надзвичайно сильні дози протягом дуже тривалого часу
Тим не менше, дози вітамінів, що викликають цей ефект, становили понад 20 міліграмів В6 на добу та понад 55 мікрограмів В12 на день. Отже, вони були набагато вищими за рекомендовані дози, які становлять приблизно півтора міліграма для вітаміну В6 і менше 2,5 мікрограмів для В12.
“У Франції ми зовсім не в одній конфігурації. "
Доктор Лоран Шевальє"Сценарій, якого ми не зустрічаємо у Франції, або вкрай незначним чином. Ми зовсім не в такій конфігурації, як Сполучені Штати », - заспокоює доктор Лоран Шевальє, лікар та дієтолог. Американці дуже люблять вітамінні добавки: більше третини американців приймають їх. Крім того, деякі з цих добавок дозуються значно більше, ніж потрібно. "Дози, що продаються у Франції, є дуже розумними". Фактом залишається той факт, що за даними Дирекції з питань конкуренції, споживання та боротьби з шахрайством (DGCCRF), від якої залежать ці продукти, 40% харчових добавок не відповідають вимогам (дози відрізняються від заявлених, елемент оголошений, але насправді відсутній у продукт, терапевтичні обіцянки заборонені ...)
Відображення стурбованості американських органів охорони здоров’я
Американська ситуація викликає занепокоєння, і регулярно проводяться дослідження з метою оцінки споживання та висвітлення ризиків. У більшості випадків ніякої користі не виявляють люди з нормальним харчуванням без серйозних недоліків. А у випадках, коли виявляється користь (наприклад, під час певних патологій), населення починає її споживати, помилково вважаючи, що це "покращить їх здоров'я", - доктор Пітер Коен, доцент медицини в Гарварді. колонка в науковому журналі JAMA. Цей фахівець з дієтичних добавок шкодує, що в США добавки не вважаються ліками, виробники не повинні демонструвати, що їх продукція безпечна або навіть ефективна для виведення їх на ринок.
Корисно, доповнення B6 та B12?
За словами доктора Теодора Браскі з онкологічного центру Університету Огайо, який керував дослідженням, "ці вітаміни дуже легко отримати із звичайного харчування". Тож для нього мало причин приймати добавки в таких дозах, особливо не роками. Дійсно, вітамін В6 присутній у багатьох продуктах харчування, таких як птиця, картопля, фрукти (крім цитрусових). Вітамін В12 надходить у раціон з продуктів тваринного походження, тому з часом у веганів може спостерігатися дефіцит.
Незважаючи на те, що дози та тривалість дози у цьому дослідженні є досить винятковими, це показує, що краще дізнатися про свої фактичні потреби та рекомендовані дози, навіть для таких дієтичних добавок, як вітаміни, поза рецептом.