Витяжка холодного соку - Кулінарний форум - Сторінка 3
- Кулінарний форум
- > КУЛІНАРНИЙ ФОРУМ - кулінарні рецепти
- > Основні техніки та препарати
- Перегляньте новий вміст
- 3 Сторінки
- ←
- 1
- 2
- 3
- Ви не можете створити нову тему
- Ви не можете відповісти на цю тему
Соковижималка для холодного соку
# 41 Даніелла
- Шеф-кухар
Нехай ваша їжа буде ліками, а ваші ліки - вашою їжею. (Гіппократ)
Щастя завжди має бути внутрішньою радістю!
# 42 Адріана
- Адміністратор сайту
- Група: Адміністратори
- Повідомлень: 13 405
- Зареєстровано: 21 листопада 09
- Місцезнаходження, П'ємонт, IT
# 43 Foxyy
- Модератор
- Група: Модератори
- Повідомлень: 14143
- Зареєстровано: 24 листопада 09
- Місцезнаходження: H P
Даніелла, 25 лютого 2016 - 01:24, сказала:
# 44 Даніелла
- Шеф-кухар
Фрикадельки, просто овочі? Або ви маєте на увазі лише без м’яса, не без яйця + зв’язуючого (щось борошно, або пармезан)? Так, я готую котлети/булочки/пироги, але рідко, я їх лише їм. І я кидаюся на них, як на пантоміму. Але я ніколи не робив фруктів. У котлетах Адріани також є залишки фруктів. Натомість я не був упевнений, що сухість, що залишилася в гвинтовій витяжці, може бути використана для чого завгодно. Для тієї, що має центрифугу, я також використовував окремі залишки. Але я зазвичай готую змішані соки, і у мене не вистачило б сміливості готувати котлети з морквою, селерою, яблуком та апельсином разом. . хоча вони відкриті для інновацій. і я не обмежений жодними заздалегідь вигаданими ідеями.
Нарешті, я їх ще не використовував, в наші дні вони виробляють величезну кількість, і у мене немає місця в конгресі, вони не їдять "новинок" .
Нехай ваша їжа буде ліками, а ваші ліки - вашою їжею. (Гіппократ)
Щастя завжди має бути внутрішньою радістю!
No45 Адріана
- Адміністратор сайту
- Група: Адміністратори
- Повідомлень: 13 405
- Зареєстровано: 21 листопада 09
- Місцезнаходження, П'ємонт, IT
# 46 Даніелла
- Шеф-кухар
що це повинно бути? Дякую за підсумок
У моєму є лише універсальне сито, а також є посуд (в якому немає сита для заморожених фруктів (але там сказано, що його потрібно розморозити), а також горіхів/насіння. кукурудзяні яблука, буряк тощо
Я говорив про силіконову прокладку з отвору, куди виходить сміття.
Нехай ваша їжа буде ліками, а ваші ліки - вашою їжею. (Гіппократ)
Щастя завжди має бути внутрішньою радістю!
# 47 Даніелла
- Шеф-кухар
Що стосується комбінацій, як ви вже обговорювали на попередній сторінці після того, як вона також придбала Кармен, я купую те, що я вважаю більш органічним і свіжим по дорозі, а потім з того, що є в холодильнику/коморі, виймаю принаймні 5 видів овочів і принаймні 2 фрукти і і я поклав трохи всього.
Що я органічно знаходжу в Лідлі: це морква, кабачки, огірки, помідори, салат, цибуля, іноді перець; яблуко, ківі, апельсин, лимон, банан.
Окрім цих, я також купую неорганічні: селера, буряк, петрушку, брокколі (використовую плодоніжку (включаючи листя), кабачки (також використовую листя), кабачки, білу редьку дайкон, різні салати, капусту різних видів, грейпфрут, мандарини, авокадо, ананас, полуницю., ягоди та імбир.
Як і ти, я спочатку готую для сім’ї склянку, оскільки всі хочуть фруктів, а зараз - моркви. Тоді для мене я не надто турбуюся про комбінації, залежно від того, що у мене є, я додаю багато овочів (переважно зелених), яблуко, цитрусові, ананас, ківі і, безумовно, трохи імбиру.
Як казала Адріана, нам теж не вдається випити все це відразу, і я навіть не встигаю це робити 5 разів на день. Тож якщо він у мене залишився, я швидко кладу його в темні пляшки в холодильник.
Якщо я не вип'ю все відразу і хочу зберегти його протягом наступних 12-24 годин у холодильнику, я повинен додати лимон (рекомендується як консервант).
Стільки ж сирих овочів у нашому раціоні!
Нехай ваша їжа буде ліками, а ваші ліки - вашою їжею. (Гіппократ)