VitMATINA Скільки кофеїну в чашці кави Medlife
Кава та кофеїн/Фото: Photoxpress
Багато людей впевнені, що міцний еспресо "щоб заповнити" містить більше кофеїну, ніж чашка кави. Але наскільки правильним є це припущення і наскільки воно впливає на нас, коли ми вирішуємо, скільки кави пити?
Кофеїн (кофеїн) може відрізнятися від однієї кави до іншої залежно від ряду факторів, таких як спосіб смаження кави, її грануляція після подрібнення та спосіб її приготування. Однак низка урядових асоціацій та установ розробили рекомендації, щоб повідомити нам, скільки кофеїну в середньому містить чашка кави.
Кава, виготовлена у фільтрі, напевно містить найбільше кофеїну. Розраховуючи на чашку об’ємом 200 мл, фільтруюча кава містить 115-175 мг кофеїну, стільки ж еспресо близько 100 мг, кава в чайнику 80-135 гр і кількість 65-100 гр, згідно з даними Американської національної асоціації безалкогольних напоїв.
Якщо взяти до уваги той факт, що еспресо подають у кількості від 50 до 100 мл, це означає, що в одній чашці міститься кількість 25-50 мг кофеїну. Це відбувається тоді, коли деякі люди п’ють чайник або фільтрують каву в чашках об’ємом 300 мл (це означає, що чашка у фільтрі може містити 172-263 мг кофеїну).
На думку лікарів, рекомендована доза для здорової дорослої людини не повинна перевищувати 200-300 мг кофеїну на день.
Однією з найбільших помилок, якщо ви хочете довгу і неміцну каву, є кип’ятіння більше води та нормальної дози кави, припускаючи, що вийде слабша кава, яку можна пити у більших кількостях. Кофеїн розчинний у воді, а це означає, що бажано додавати бажану надлишок води, гарячої або холодної (або молока) безпосередньо в чашку замість того, щоб кип'ятити її разом із меленою кавою.
Інформаційна таблиця/Фото: захоплення talkaboutcoffee.com
Автор: Redactia MedLive.ro
Щоранку vitMATINA пропонує вам чіткі та короткі поради, які допоможуть вам жити здоровим життям.