Витрати на харчування як заощадити гроші

витрати на харчування є неминучими і становлять значну частину французького бюджету. Однак зменшення їх простим та ефективним способом доступне кожному. Але, чи можна витратити менше, зберігаючи якісну продукцію? Звичайно, відповідь - ТАК! Ось кілька порад, як присвятити це бюджету до інших проектів 👇

Кожному свій бюджет

Як зазначається в цій статті, кожне домогосподарство має власний бюджет на харчування. Це, очевидно, варіюється в залежності від кількості членів, що входять до її складу, вашого економічного становища та вашого віку.

У середньому для людини витрати на харчування складають від 100 € до 400 € на місяць. Для пар, залежно від віку, способу життя та фінансових можливостей, цей бюджет коливається від 200 до 400 євро на місяць. Хоча для сім'ї (з 4 осіб) харчування, як правило, є другим за величиною витратами після оренди, бюджет, виділений на останню, коливається між 400 і 1000 євро на місяць. 💰

Якщо це здається вам величезним, фінанси для всіх сайтів все ще нагадують, що продовольчий бюджет різко впав за останні десятиліття з 29% річних витрат у 1969 році до 21% у 1990 році, тоді лише 17% у 2017 році.

Ці різні середні показники це доводятьзберегти на їжу неможливо! Однак гальмо може уповільнити реалізацію цього виклику ... Справді, в колективному несвідомому платити менше коштів, споживаючи продукти нижчої якості, хоча це не так. 😁

Заощаджуючи на своїх продуктах, це не означає, що їсти менше !

Насправді, приватні торгові марки (або приватні торгові марки для близьких друзів contain) містять ті ж харчові цінності, що і великі марки, і мають однакову якість. Крім того, здебільшого це ті самі виробники, які виробляють свою продукцію.

То чому ціни такі різні? Ну, по-перше, як зазначається в цій статті L’Obs, приватні торгові марки мають значно менший бюджет на комунікації та маркетинг, ніж великі бренди.

Потім приватні торгові марки майже однаково відтворюють формулу продукту великих брендів. Тому вони економить на витратах на дослідження та розробки.

Конкретно, купуючи товар, ви не тільки платите за саму їжу, але й за витрати на розробку, яку вона створила, а також за її упаковку та всю рекламу, проведену для неї. 📈

Нарешті, приватні торгові марки не повинні нести певних витрат. Наприклад, оскільки на своїх полицях є місця, зарезервовані для їхньої продукції, їм не потрібно платити торговим представникам.

Таким чином, покупка товарів приватних торгових марок (дешевших) не означає, що ви будете менше харчуватися !

Більше того, ці бренди також починають пропонувати органічні продукти. Це, безумовно, трохи дорожче, ніж їх класичні продукти, проте вони набагато доступніші за органічні продукти великих брендів. Як засвідчує ця стаття журналу Capital, усі товари, що мають марку «AB» (органічне сільське господарство), проходять однаковий процес сертифікації, незалежно від ціни та марки. Крім того, престижний паризький інститут Le Cordon Bleu наосліп представив 12 категорій товарів на розгляд журі експертів, щоб оцінити їх зовнішній вигляд, текстуру та смак. Результати показують, що багато продуктів приватної торгової марки перевершують продукти великих брендів, зокрема молоко, йогурти, шинка, оливкова олія, компоти або навіть хліб з молоком.

Не соромтеся купувати товари цих брендів, це змусить вас зробити перший крок назустріч заощадження !

Щоб піти далі, ось ще поради:

🥜 Подумайте про сипучі товари. Це не тільки жест «нульових витрат» для планети, але, не маючи упаковки, вони часто повертаються до вас дешевше. Будьте обережні, як зазначає ця стаття, в деяких випадках оптова продукція може бути дорожчою, ніж вже упакована, оскільки бренд повинен отримати більше постачальників, щоб отримати їх.

Не соромтеся купувати заморожені продукти. Цей тип покупки дозволяє уникнути марнотратства, оскільки продукція є порційною відповідно до ваших потреб, а менша кількість відходів означає більшу економію! Крім того, як пояснює в цій статті Le Parisien, заморожені продукти мають таку ж харчову цінність, як і свіжі продукти, іноді остання навіть вища, оскільки заморожені продукти набагато коротше залишаються на відкритому повітрі.

Прийміть гнучку дієту. Замість того, щоб купувати надмірно м’ясо (одне з найдорожчих продуктів), частіше замінюйте його рослинними білками і дозволяйте час від часу скуштувати гарні шматочки. France Soir радить перейти від 7-разового харчування з м’ясом та рибою лише до 4. Окрім того, що ви робите добро для свого гаманця (вартість знижена в середньому на 21%), це також зменшує вуглецевий слід вашої кошики ( середній). 🌍👌

Використовуйте програми, які відшкодовують ваші покупки. Дійсно, ви не мрієте, деякі програми (наприклад, ця) пропонують вам вибір пропозицій, і після придбання продуктів з цього, ці послуги повернуть частину ціни за вашу покупку. Крім того, деякі сайти (як цей) надають вам купони на знижки на широкий асортимент товарів.

Зробіть різницю між терміном „до і до дати” (BBD) та „перед терміном“ (DDM). BBD (як правило, підкреслюється словами "Споживати до ...") вказує на обов'язкову межу, яка застосовується до продуктів харчування, які можуть бути небезпечними для здоров'я після закінчення терміну дії. DDM (раніше називався DLUO і також відомий під термінами "Споживати бажано до ...") просто повідомляє про момент, коли їжа втратить деякі свої специфічні якості, не стаючи небезпечною для здоров'я. Тут також перевагою є запобігання марнотратству і, таким чином, уникнення викидання грошей у вікно. 💸

Ці різні рекомендації можуть значно зменшити ваш продовольчий бюджет. Але це ще не все! Прийнявши нові звички або змінивши деякі з уже наявних, ви можете заощадити ще більше грошей ...

Кілька порад !

Готуйте їжу самостійно і уникайте готових страв якомога більше.
Скоротіть свої виходи в ресторани.
Купуйте у місцевих виробників, як правило, дешевше. Роблячи це, ви також заощадите на бензині !
Готуйте у великих кількостях, але лише за умови, що ви можете заморозити певні страви для подальшого використання або переробити залишки в іншу страву (суп, запіканки тощо).
Виберіть все меню за тиждень до покупки. Отже, ви купуєте лише те, що вам потрібно.
Ніколи не ходіть за покупками без чітко визначеного списку покупок.
Пийте воду з-під крана, вона більш екологічна !
Не ходіть за покупками натщесерце, спокуса придбати що-небудь і все було б занадто великим.
Купуйте продукти, що не псуються (туалетний папір, пральний порошок, зубна паста тощо) у великих або економічних форматах.
Прогулюючись ринками, там продукти, як правило, набагато дешевші, ніж у супермаркетах.
Вибирайте повний візок раз на тиждень, а не маленькі кошики щодня. Тому що, знаєте, коли ви заходите в магазин із цілком конкретною метою, ви завжди виходите з непередбаченими предметами (і не обов’язково ... 🙃).
Купуйте сезонні продукти, набагато дешевші та якісніші.
Робіть власні вироби, коли це можливо (миючий засіб, соус песто, йогурт, хліб тощо). Інтернет наповнений навчальними посібниками !
Встановіть бюджет, який трохи перевищує той, який ви насправді хочете витратити. Уникаючи встановлення цілі, яку занадто важко досягти, ви не перевистите свою межу.
Порівняйте ціни за літр або за кілограм.

Якщо ви хочете зробити додаткову економію, окрім витрат на харчування, ця стаття для вас. !

Тож які великі проекти ви хочете досягти, заробляючи гроші на своїх перегонах? 😃