ВИВЧЕННЯ Чому продукти метро можуть бути такими ж нездоровими, як Макдональдс; s
Хоча Subway може здатися здоровим варіантом швидкого харчування, ніж McDonald's, недавнє дослідження показує, що підлітки споживають приблизно однакову кількість калорій в обох мережах ресторанів.

ДОСЛІДЖЕННЯ: Чому продукти метро можуть бути такими ж нездоровими, як Макдональдс (Зображення: Октав Ганеа/Фото Mediafax)
Проведене групою експертів кількох дослідницьких установ, включаючи UCLA, робить висновки із звичок 97 молодих людей у віці від 12 до 21 року, які купують власну їжу в ресторанах McDonald's та Subway у торговий центр у місті Карсон, штат Каліфорнія.
Підлітки споживали в середньому 1038 калорій в McDonald's і 955 в метро, а загальна кількість була розрахована на основі харчової інформації веб-сайтів мереж швидкого харчування, пише Huffington Post.
ОСТАННІ НОВИНИ
Хлопчик піци поставив під карантин весь австралійський штат. Як це було можливо
Попередження ВООЗ. Організація не рекомендує ремдезивір при лікуванні хворих на COVID-19
КОМЕНТАР Валерію hanuhan: Поширення справедливості
Труна з неживим тілом актриси Драги Олтеану Матей, депонована в кінотеатрі "Mon Amour"
"Між двома ресторанами не було статистично значущої різниці, і учасники споживали занадто багато калорій в обох"., сказав доктор Ленард Лессер, координатор дослідження, результати якого були опубліковані 6 травня в Journal of Adolescent Health
Крім того, харчовий профіль продуктів Subway виявився дещо кращим, ніж у McDonald's, але їжа мережі все ще містила втричі більше солі, рекомендовану Інститутом медицини.
Інший аспект дослідження показує, що, хоча сандвічі Макдональдса, як правило, мають менше калорій, ніж Subway (572 та 784 калорії відповідно), картопля фрі Макдональдс жирніше, ніж у метро: 201 відповідно. 61 калорія. А безалкогольні напої мають більше калорій у Макдональдсі, ніж метро.
Як підсумовує дослідження, "справжньою підказкою до здорового ресторану є те, чи дійсно люди їдять там здорову їжу. Якщо здорові варіанти не привабливі, вони не помітно влаштовані, ціна їм вища або їм подають висококалорійні гарніри, люди рідше вибирають ці продукти.