ВИВЧЕННЯ Полівітамінні добавки збільшують ризик розвитку раку
Дослідження, засноване на результатах більш ніж двох десятиліть досліджень, показує, що вітамінні добавки збільшують ризик раку, а не знижують його, як здавна вважали, повідомляє iflscience.com.
ДОСЛІДЖЕННЯ: Полівітамінні добавки збільшують ризик раку (Зображення: Shutterstock)
"Ми не знаємо точно, чому це відбувається на молекулярному рівні, але дані свідчать, що люди, які приймають надлишок харчових добавок, як правило, частіше хворіють на рак", - сказав дослідник Тім Байерс з університетського онкологічного центру. з Колорадо, Сполучені Штати Америки.
Дослідження цієї теми розпочались близько 20 років тому, коли вчені почали спостерігати, що люди, які їдять багато фруктів та овочів, як правило, мають нижчу схильність до раку. Оскільки харчові добавки багаті вітамінами та сполуками з цих продуктів, вчені задаються питанням, чи не може їх прийом допомогти ще більше знизити ризик раку, тому вчені почали експериментувати з подивіться, чи правдива гіпотеза.
ОСТАННІ НОВИНИ
Великобританія запроваджує точкову імміграційну систему. Як це позначається на румунах і які критерії можуть бути відхилені
Орбан перебрав ключ до "успіху" від Нікусора Дана. Символ перемоги генерального мера, переданий лібералам у новій кампанії
Джерела: Угорщина хоче заблокувати бюджет ЄС через механізм верховенства права
"Я з DSP. Я закликав провести епідеміологічне розслідування"/Пацієнт COVID-19: "Я зробив це сам". Історія чоловіка з Галацу, розгніваного затримкою реакції влади
Спочатку і обнадійливо результати тестів на тканинах та лабораторних дослідженнях на тваринах підтвердили цю гіпотезу, тому вчені розпочали дослідження на людях, розраховуючи спостерігати подібну тенденцію зменшення ризику раку. Але, подивившись на тисячі добровольців на подив вчених, вони виявили, що тенденція полягає у збільшенні ризику раку. Харчові добавки не тільки не приносили користі для здоров’я, але деякі навіть збільшували ризик раку, коли досліджувані значно перевищували рекомендовану дозу.
Наприклад, згідно з дослідженням 2006 року, добавки з фолієвою кислотою призводять до 20% збільшення ризику раку молочної залози. Більше того, жінки, які включали у свій раціон найвищий рівень фолієвої кислоти, переважно за допомогою харчових добавок, мали на 32% вищий ризик розвитку раку молочної залози порівняно з жінками, які вживали дуже мало фолієвої кислоти. Також, згідно з іншими дослідженнями, фолієва кислота вважається відповідальною за збільшення кількості поліпів у товстій кишці. Хоча більшість з цих поліпів не викликає проблем зі здоров’ям, деякі з них можуть стати раковими.
Кілька досліджень у чоловіків показали, що добавки з вітаміном Е пов’язані з підвищеним ризиком раку, а дослідження показали, що це може подвоїти ризик раку передміхурової залози.
Жінки, які приймають багаті вітаміном Е харчові добавки, мали на 20% вищий ризик раку молочної залози порівняно з тими, хто не приймав добавки.
"Це не означає, що люди повинні боятися приймати вітаміни та мінерали. Якщо приймати їх у правильних дозах, полівітаміни корисні для організму", - сказав Тім Байєрс.
За цих умов більшість людей мають змогу досягти рекомендованих добових доз вітамінів та мінералів, приймаючи здорову дієту. Таким чином, людям не потрібно приймати таблетки щодня, і вони повинні припинити витрачати гроші на ці добавки.
"Врешті-решт я виявив, що прийом додаткових вітамінів і мінералів приносить більше шкоди, ніж користі", - сказав Байерс.