ВИВЧЕННЯ Спорт допомагає пам’яті більше, ніж дієті
Якщо ви хочете продовжувати тижнями їсти вершкове масло, гамбургери, картоплю фрі і пити літри коксу щодня, але ви вважаєте, що, мабуть, марно займатися спортом весь цей час, ну, ви помиляєтесь.
The New York Times опублікувала дослідження дослідників з Університету Міннесоти, які вчили лабораторних мишей бігати з однієї кімнати в іншу кожного разу, коли вони чули певну музичну ноту. Якщо миші вдається виконати цю вправу, це доводить, що її пам’ять працює добре. Ідея дослідників полягала в тому, щоб виміряти їх об'єм пам'яті. Потім вчені розділили мишей на дві групи: одні мали право на нормальну дієту, інші на менш збалансовану дієту з 40% жиру. Загальне споживання калорій було однаковим для обох дієт.
Жирні миші, нежирні миші
Через чотири місяці маленьке музичне випробування відновилося. Тварини, які їли жир, були менш хорошими, ніж раніше, але іншим вдавалося робити фізичні вправи без проблем. Не було доведено, що жирна їжа корисна для пам’яті.
На наступному етапі дослідники ставлять деяких мишей, щоб вони займалися "спортом", точніше бігали в каруселі. Протягом семи тижнів він продовжував перевіряти пам’ять усіх мишей. Спочатку товсті, але спортивні миші робили так само погано, але поступово вони в підсумку виконували вправу. Натомість жирові та «сидячі» миші мали однакові погані результати протягом експерименту.
Автори дослідження роблять висновок, що фізичні вправи дозволили "змінити когнітивний спад, спричинений дуже жирною дієтою".
За допомогою спорту миші також борються з хворобою Альцгеймера
Американські дослідники проводили аналогічні тести на мишах у попередніх дослідженнях. Хтось займався спортом, інші ні. Одні дотримувались жирної дієти, інші - ні. Результат? У мишей із ожирінням, які плескались у клітках, вчені частіше виявляли симптоми, пов’язані з хворобою Альцгеймера. Ці миші також були дуже слабкими в тестах пам'яті.
У той же час миші, які займалися "спортом", мали кращі результати, ніж усі, хто нічим не займався, незалежно від дієти.
Загалом кажучи, між нежирною, спортивною мишкою та нежирною, неспортивною мишкою жирна, але спортивна миша - це найкращий мозок.
Дослідники дійшли висновку, що "фізичні вправи ефективніші, ніж збалансоване харчування, щоб запобігти розвитку хвороби Альцгеймера завдяки жирній дієті".
Дві тіньові зони
Емпіричне спостереження призводить до того, що ми додаємо, що черепахи-ніндзя, здається, є прекрасним підтвердженням цих висновків. Вони захоплюються піцою, але в той же час займаються єдиноборствами і абсолютно не мають проблем з пам’яттю.
У дослідженні, представленому New York Times, залишились лише дві тіньові зони. Перш за все, механізми пошкодження мозку через неправильну дієту та ті, що дозволяють спорту скасувати їх, не дуже зрозумілі. По-друге, невідомо, чи спорт захищає наш мозок так само, як у мишей. Але у випадку з мишами, принаймні, заняття спортом дозволяє їм мати здоровий мозок. І це цікаво знати.