Вивчіть Ця дієта захищає від деменції
Відомо, що правильне харчування сприяє здоров’ю. Захворювання, пов’язані з дієтою, такі як діабет 2 типу, доводять, що існують зв’язки і в протилежному напрямку. На подібному тлі численні дослідження стосуються спроб лікування певних захворювань за допомогою підходів до дієтичної терапії. Довгострокове дослідження, опубліковане на початку цього року в журналі Neurology, наважилося на цю спробу щодо деменції. З багатообіцяючими результатами. Ця гостьова стаття надає інформацію.
Занепад психіки як широко поширене захворювання
За даними Statista, понад 45 мільйонів людей у всьому світі страждають на деменцію. Зважаючи на нестримні демографічні зміни та пов'язане з ними старіння, прогнози експертів прогнозують темпи приросту понад 150 відсотків до 2050 року.
Дегенеративне захворювання нервової системи вражає всіх людей, що старіють. З цієї причини муніципалітети, такі як Вербандсґемейнде, потребують знань, щоб надати інформацію на тему деменції. Тим не менше, в майбутньому цього буде недостатньо лише із чистою виховною роботою. З метою покращення становища постраждалих та їхніх родичів зараз проводяться дослідження варіантів лікування.
Так зробили двоє вчених Джин Л. Боуман та Ніколаос Скармеас, чиє багаторічне дослідження "Дієтичні схеми в ранньому віці приносять дивіденди за когнітивні показники середнього віку" було опубліковане в березні у спеціалізованому журналі "Неврологія". Два професори виділили два типи дієти, які, як було доведено, позитивно впливають на розумову працездатність: середземноморська дієта та дієта DASH.
Залишайтеся в психічній формі завдяки харчуванню
Для дослідження дослідницька група з Орегонського університету охорони здоров’я та науки розпитувала понад 2500 людей про їхні улюблені страви у три різні періоди життя. Згодом були проведені тести, щоб визначити когнітивні здібності кожної допитаної людини.
Той, хто любив готувати легкі рецепти з середземноморського регіону, від макаронних виробів до рибних, мав у віці 55 років розумову працездатність та здатність пам’яті вищий, ніж люди, які харчувалися інакше. Подібні ефекти були виявлені для учасників дослідження, які харчувались за дієтою DASH.
Останній підхід означає харчування проти високого кров'яного тиску. Окрім зменшення цукру, солі та червоного м’яса, тут вирішальне значення має уникати гідрогенізованих рослинних жирів. Як і середземноморська кухня, дієта DASH орієнтована на рибу, овочі та нежирне м’ясо.
Ненасичені жирні кислоти та клітковина проти деменції
Як підсумовують відповідальні за дослідження, обидві успішні дієти складаються з ненасичених жирних кислот і клітковини. Оливкова олія, свіжі овочі, бобові та цільнозернові продукти містять підходи. Вони також забезпечують багато білка та мікроелементів від фолієвої кислоти до калію.
На відміну від цього, західне суспільство сповнене трансжирами, високообробленою їжею та насиченими жирними кислотами. Те саме стосується солі та цукру. Згідно з цими висновками, пристосування до середземноморського способу життя або дієти DASH не може завдати шкоди. (PRM)