Вивчіть ефекти чорного насіння - Поразка-Діабет-2
Чорне насіння лікує кожну хворобу, крім смерті. Те, що сказав ісламський пророк Мухаммед півтора тисячоліття тому, показує потенціал маленьких чорних насінин.
Чорний кмин (Nigella sativa) належить до сімейства лютикових (Ranunculaceae). Коли процес дозрівання просувається, капсула відкривається, і характерний чорний колір дрібних насінин з’являється лише через контакт з повітрям. Смак ароматний, гострий і гіркий.
Особливою популярністю користується олія чорного насіння, яке добувають із чорного насіння. Інгредієнти олії можуть сильно відрізнятися залежно від процесу виготовлення (спосіб екстракції).
Олія чорного насіння багата мононенасиченими (близько 25%) та поліненасиченими жирними кислотами (близько 60%). Насичені жири складають у середньому 16%.
Відомі побічні ефекти
Вплив чорного насіння в дослідженнях
У 2016 році мета-дослідження було опубліковане в Journal of Ethnopharmacology. Опубліковані результати вже проведених досліджень порівнювали між собою та спільно оцінювали.
Більшість біологічно активних речовин чорного кмину є жиророзчинними (наприклад: ненасичені жирні кислоти, тимол, тимохінон, тимогідрохінон, нігелін, нігелідин та альфа-гедерин), завдяки чому фармакологічно активні інгредієнти збагачуються маслом (принцип: те саме розчиняється У той же самий).
Однак висока розчинність у жирі також є головним недоліком, оскільки наше тіло переважно поглинає водорозчинні (полярні) речовини.
Антибактеріальний ефект
Експериментальні дослідження показують, що антибактеріальна дія насіння чорного кмину охоплює широкий спектр мікроорганізмів як для грампозитивних, так і для грамнегативних бактерій. Також описаний ефект проти стійких до антибіотиків мікробів. За ефект повинні відповідати речовини меланін та тимогідрохінон.
Протизапальний ефект
Інше дослідження показує протизапальну та знеболювальну активність інгредієнтів чорного насіння тимохінону, дитимохінону, тимогідрохінону та тимолу шляхом інгібування ферменту циклооксигенази. Кажуть, що він має подібний ефект до ацетилсаліцилової кислоти.
Антиоксидантний ефект
Інше дослідження показує, що прийом 3 г насіння чорного кмину щодня протягом двох тижнів зменшує перекисне окислення ліпідів. Антиоксидантними компонентами, витягнутими з чорного кмину, є тимохінон, карвакрол, анетол та 4-терпінеол. Окислювальний стрес, який характеризується наявністю вільних радикалів, може пошкодити продукуючі інсулін бета-клітини та сприяти хронічно високому цукру в крові.
Ефекти зниження рівня цукру в крові на моделях тварин
Дослідження показує, що екстракти етанолу з насіння чорного кмину можуть покращити чутливість до інсуліну рецепторів інсуліну.
Одночасно, як кажуть, Nigella sativa інгібує фруктозу-1,6-бісфосфатазу та глюкозу-6-фосфатазу. Два ферменти підтримують власне виробництво цукру в організмі (глюконеогенез), особливо в печінці.
Дослідження на моделі щурів показує, що прийом екстрактів чорного кмину стимулює регенерацію та проліферацію клітин бета-клітин. Бета-клітини виробляють життєво важливий інсулін і таким чином регулюють цукровий баланс.
Ефект зниження рівня цукру в крові при дослідженні людини
У плацебо-контрольованому дослідженні, в якому взяли участь 114 учасників (пацієнти з діабетом 2 типу: 63 чоловіки, 51 жінка), під час однорічного дослідження було вивчено ефект зниження рівня цукру в крові насіння чорного кмину. Пацієнти з такими критеріями були виключені з дослідження: інсулінотерапія, Hba1c> 9%, ІМТ> 40, серцево-судинні захворювання, пошкодження нирок та печінки, зміна ліків під час однорічного дослідження. Учасники групи verum повинні споживати 2 г насіння чорного кмину у формі капсул на день. 98 пацієнтів отримували лікування метформіном та сульфонілсечовинами, 16 виключно метформіном.
Результати
Прийом капсул чорного кмину продемонстрував лише слабкі ефекти зниження рівня цукру в крові; через рік значення HbA1c учасників дослідження впало з 8,6% до 8,2%, тоді як у групі плацебо зросло з 8,2% до 8,6%. Цукор у крові натще зменшився з 195 мг/дл до 172 мг/дл, тоді як у групі плацебо залишався незмінним через рік. Значення С-пептиду залишалось майже незмінним як у групі verum, так і в плацебо.
Висновок
Хоча багато досліджень in vivo та in vitro вказують на сильний ефект зниження рівня цукру в крові чорного кмину, згідно з результатами плацебо-контрольованого дослідження на людях, чорний кмин здається непридатним для протидіабетичної монотерапії у людей. Людський організм, мабуть, не в змозі повністю засвоїти ефективні, але жиророзчинні компоненти, так що немає потужного ефекту зниження цукру в крові.
Чи підходить чорний кмин як дієтична добавка, все ще очікується. Зокрема, бракує довготривалих досліджень та клінічних досліджень, заснованих на золотому стандарті (рандомізованих, подвійних або потрійних сліпих та контрольованих плацебо) з більшою щільністю обстежуваних.
вірчі грамоти
Мета дослідження: Доклінічні та клінічні ефекти Nigella sativa та його складової, тимохінону: огляд, Zahr Gholamnezhad et al.; Журнал етнофармакології (2016) 190: 372-386. Посилання на джерело.
Дослідження на людях: Nigella sativa покращує глікемічний контроль та пом’якшує окислювальний стрес у пацієнтів із цукровим діабетом 2 типу: Клінічне дослідження, що контролюється учасниками плацебо, Kaatabi та ін (2015); Посилання на джерело.
Примітка
Доступний вміст призначений виключно для ознайомлення та не може використовуватися для самолікування. У той же час, надана тут інформація не може замінити медичну консультацію.
Дієтичні добавки не замінюють здоровий спосіб життя і не замінюють індивідуальну терапію. Дотримуйтесь рекомендацій виробника щодо вживання та зберігайте харчові добавки в недоступному для дітей місці.