Вівсяний, яблучно-горіховий пиріг - Холла, фея кулінарії

Кухар фея 10 березня 2019 р. Сніданок, здоровий, тістечка та пироги, з низьким вмістом вуглеводів, рецепт, солодкий 3 коментарі

пиріг

Перш ніж розпочати сьогодні: Дякую усім, хто дав мені стільки відгуків про мою нову книгу “Хліб і булочки з низьким вмістом вуглеводів”, особисто, повідомленням або на Amazon! Я радий кожному вашому відгуку та кожному огляду…. Петра

Натхнення скрізь

Цей торт був створений після того, як я побачив рецепт яблучного пирога від дорогої Меллі з делікатесів з низьким вмістом вуглеводів в Instagram. Оскільки моє бажання було менше недільного пирога, ніж солодкої альтернативи сніданку, це далеко від оригіналу, а завдяки вівсянці також більше у повільному вуглеводному напрямку. Ви можете знайти 100% вуглеводів у Melly ТУТ.

А зараз я покажу вам, що я зробив із цього смачного! До речі, я можу уявити, як цей торт підсмажений короткий час або смажиться на сковороді, з йогуртовим кремом та ягодами, можливо, навіть підсмаженими кокосовими пластівцями - ось як я колись поснідав у Лондоні і знайшов його супер смачним! Або смажена з варенням з низьким вмістом вуглеводів або LC Nutella…. рот зараз поливає!

РЕЦЕПТ

Вівсяний, яблучно-горіховий пиріг

Інгредієнти для короваю

  • 100 г мелених горіхів за бажанням, я мав фундук
  • 100 г мелених вівсяних пластівців (чудово працює у бліц-подрібнювачі)
  • 50 г дрібних вівсяних пластівців
  • 100 мл вершків або молока
  • 20 г розтопленого вершкового масла
  • 3 яйця, відокремлені
  • 2 яблука, крупно натерті
  • 1 пакет порошку зубного каменю
  • Солодкість за бажанням (у мене було близько 50 г ксиліту, візьміть більше, якщо вам подобається солодкий!).
  • 2-3 чайні ложки кориці
  • 1 столова ложка випікаючого какао або сирого какао (за бажанням)

підготовка

  • Розігрійте духовку до 180 °, підготуйте форму і застеліть її папером для випічки або змастіть
  • Окремі яйця. Збийте білки до стійкості
  • Очистіть і натріть яблука
  • Розтопити масло
  • Змішайте жовтки, вершки та розтоплене масло, а потім додайте яблука та солодкість
  • Змішайте горіхи, вівсяні пластівці, порошок зубного каменю та корицю, додайте до яєчної суміші та перемішайте
  • Складіть яєчні білки
  • Тепер ви можете залити пиріг у форму і випікати його - або ви можете створити своєрідний ефект мармуру, заповнивши 2/3 тіста, змішавши решту з 1 наваленою ложкою випікаючого какао, додавши його зверху та використовуючи виделку або ложку, як для Зверху мармуровий торт.
  • Випікання займає близько 45 хвилин, пройдіть тест паличками і через 30 хвилин покрийте папером для випічки, щоб не стало занадто темно.

Торт надзвичайно соковитий, його можна зробити без цукру, а завтра буде шматочок проти понеділка ... 😉 До швидкої зустрічі, ваша Петра

Коментарі 3

Холла - виглядає смачно ....
Одразу я закликаю це, вівсяною кашею та веганським кремом або, можливо. Кокосовий напій.
Знайшов вас на Pinterest і відразу поділіться своїм рецептом з моїми побратимами.
LG

Торт дуже смачний. Найкращий здоровий пиріг на даний момент.