Вівсянка Арахісове масло Печиво Морозиво Сандвічі Запікати до коренів
Що освіжає спекотного літнього дня? Морозиво, звичайно! Який найпростіший спосіб покласти морозиво в рот, не роблячи безладу? Цілком правильно - якщо ви покладете морозиво між двома смачними печивами! На Кукі-п’ятницю сьогодні є смачні сандвічі з морозивом з арахісовим маслом з арахісовим маслом ... ви нічим іншим не захоплюєтесь;)
Звичайно, ви також можете просто ложкою викласти морозиво з миски, але де це задоволення ?!;) Їсти руками набагато смішніше - і якщо ви можете використовувати два печива, щоб уникнути повного намокання, то, я думаю, це хороша альтернатива морозиву із соломкою з глазур’ю на торті.
Бутерброди з морозивом можна робити з усіма видами печива - якщо вам не хочеться мати вівсянку та арахісове масло, тоді ви також можете використовувати тут інше печиво з блогу: печиво з шоколадною стружкою для цього чудово підходить, наприклад, або це карамельне ірисове печиво - головне печиво не надто громіздке. Якщо ви використовуєте товсте печиво і заморожуєте їх з морозивом, сендвіч перетворюється на брилу льоду, яку ви насправді не можете з’їсти. З більш тонким печивом у бутербродах печиво швидше тане, коли ви виймаєте його з морозильної камери, і ви можете вкусити без проблем - з більш масивним печивом лід тане швидше, ніж печиво, і коли ви клюєте, лід виходить з боків, а печиво все ще є завжди важко кусати. Це кисла річ; P
Сандвічі з морозивом із вівсяної каші з арахісовим маслом | Випікати до коренів
Коли ви робите бутерброди, вам слід дотримуватися часу охолодження між ними. Обман і скорочення тут неможливі. Печиво вже повинно бути злегка замороженим, коли ви кладете морозиво між ними, щоб морозиво не розплавилося, і все повинно бути добре замороженим до того, як шоколад буде покритий, щоб шоколад швидко застиг. Потім готові бутерброди можна зберігати окремо, загорнувши в морозилку, і даючи їм розморозитися протягом декількох хвилин перед подачею.
ІНГРЕДІЄНТИ/ІНГРЕДІЄНТИ
Для печива:
120г вершкового масла
100г коричневого цукру
2 столові ложки арахісового масла (хрустке)
1 яйце (М)
1 чайна ложка ванільного екстракту
130г борошна (тип 550)
50г висушеного кокосового горіха
100г вівсяних пластівців
1 чайна ложка розпушувача
1/4 чайної ложки кориці
1/4 чайної ложки солі
Для шоколадної глазурі:
100г темного шоколаду
1 ст. Ложка кокосової олії
Щоб зібрати бутерброди:
7 кульок морозива (наприклад, ванільне морозиво)
трохи подрібненого арахісу
Для печива:
1/2 склянки (120 г) вершкового масла
1/2 склянки (100 г) коричневого цукру
2 ст. хрустке арахісове масло
1 середнє яйце
1 ч. Л. ванільного екстракту
1 склянка (130г) універсального борошна
1/2 склянки (50 г) подрібненого кокосового горіха
1 склянка (100 г) прокату вівса
1 ч. Л. порошок для випічки
1/4 ч. Л. меленої кориці
1/4 ч. Л. сіль
Для шоколадної глазурі:
3,5 унції (100г) напівсолодкого шоколаду
1 ч. Л. кокосове масло
Щоб скласти бутерброди з морозивом:
7 кульок морозива (наприклад, ванільне морозиво)
трохи подрібненого арахісу
НАПРЯМКИ/ПІДГОТОВКА
2. Покладіть масло і коричневий цукор у велику миску і збивайте на найвищому рівні до легкого та повітряного стану. Додати арахісове масло і розмішати. Додайте яйце та ванільний екстракт і добре розмішайте. Змішайте борошно з висушеним кокосовим горіхом, вівсяними пластівцями, розпушувачем, корицею та сіллю, а потім додайте в миску - повільно розмішуйте, поки все добре не поєднається. Не дуже ворушіть! Совком для печива (морозивом) або столовими ложками розмістіть порції тіста на піддоні з достатнім проміжком між ними, притисніть їх рівно і випікайте 11-14 хвилин - краї печива повинні бути твердими і набути певного кольору. Дістаньте з духовки і дайте повністю охолонути на решітці. Повторіть з рештою кляру загалом 14 печива. Коли печиво охолоне, помістіть у морозильну камеру приблизно на годину.
3. Щоб зібрати бутерброди, покладіть кульку морозива на печиво і притисніть разом з другим печивом, поки лід не виштовхнеться до краю печива. Покладіть на деко і поставте в морозильну камеру ще на годину.
4. Грубо наріжте шоколад для глазурі та покладіть його разом з кокосовим маслом у жароміцну посуд - розтопіть над каструлею з киплячою водою або в мікрохвильовці. Дайте трохи охолонути, а потім занурте бутерброди приблизно наполовину в шоколад, злийте зайвий шоколад і негайно посипте подрібненим арахісом. Покладіть готові бутерброди на шматок жиростійкого паперу, щоб шоколад зміг схопитися. Подавайте негайно, або оберніть кожен бутерброд окремо поліетиленовою плівкою або папером і зберігайте в морозильній камері. Потім дайте розморозитися протягом 5-10 хвилин перед подачею.
2. Додайте масло і коричневий цукор у велику миску і перемішуйте на високій швидкості, поки не стане легким і не стане пишним. Додайте арахісове масло і перемішайте. Додайте яйце та ванільний екстракт і перемішайте до повного з’єднання. Змішайте борошно з кокосовим горіхом, вівсяним вівсом, розпушувачем, корицею та сіллю - додайте в миску і повільно перемішуйте, поки не змішаєтесь. За допомогою совка для печива або столових ложок порції тіста розмістіть достатньо місця між ними на підготовленому деко, трохи розрівняйте і випікайте 11-14 хвилин або до тих пір, поки краї не стануть золотистими. Дістаньте з духовки і дайте повністю охолонути на решітці. Повторіть з тістом, що залишилось, щоб отримати всього печива 14. Коли печиво охолоне, помістіть його в морозильну камеру на 1 годину.
3. Щоб зібрати бутерброди, додайте кулькою морозива на одне з печива та зверху на друге печиво. Натисніть разом, щоб морозиво дійшло до країв печива. Покладіть на деко і поставте в морозильну камеру на 1 годину.
4. Подрібніть шоколад для глазурі та додайте разом з кокосовим маслом у жароміцну миску. Розтопіть над каструлею з киплячою водою або в мікрохвильовці. Дайте трохи охолонути. Занурте бутерброди з морозивом з одного боку в шоколад, видаліть зайвий шоколад і посипте арахісом. Покладіть на шматок пергаменту для випікання і дайте застигнути/висохнути. Подавайте негайно або оберніть бутерброди окремо поліетиленовою плівкою або папером і зберігайте в морозильній камері. Дайте розморозитися протягом 5-10 хвилин перед подачею.
Ви хочете більше? Слідкуйте за блогом у Facebook, Twitter, Instagram або Pinterest, щоб отримати нові рецепти та багато іншого. Напишіть мені, якщо у вас є питання.
Ось версія рецепту, яку легко роздрукувати.
Сандвічі з морозивом з вівсяної каші з арахісовим маслом
- Автор: Випікати до коріння
- Час підготовки: 00:25
- Час приготування: 00:14
- Загальний час: 05:00
- Кількість: 7 1 х
- Категорія: морозиво
- Кухня: американська
опис
Смачна закуска для спекотного літнього дня: Сандвічі з морозивом із вівсяної каші з арахісовим маслом.