Вівсянка - ідеальний сніданок; Анка Чіота
Кажу тобі з рукою на серці, що якби одного разу хтось сказав мені, що вівса не було, мені було б дуже сумно! Приблизно 2 роки я майже щоранку їв смачну миску вівсянки. (зараз я їжу рідше, раз на тиждень) Це так добре, що ввечері лягаю спати, думаючи про ранковий овес 🙂, і я не жартую! Отже, ось рецепт:
Інгредієнти (на одну порцію)
-40 гр вівсяних пластівців (щоб бути дрібною вівсяною кашею) плюс чашка білка (який також містить близько 40 гр) - необов’язково, лише якщо ви хочете. Овес можна їсти без білка. Я люблю це висловлювати, оскільки це допомагає мені споживати загальний білок на день. Я використовую сироватковий протеїн зі смаком ванілі від myprotein.ro
-якщо ви не додаєте білок, то додайте дві склянки вівса, приблизно 70-80гр
-130 мл мигдалевого/кокосового молока
-ягоди (або будь-який фрукт, який ви хочете)
-мед/кленовий сироп/сироп агави
-арахісове масло і манна каша, коноплі, льон, можлива будь-яка комбінація
-У чайнику зварити мигдальне молоко разом з вівсом. Коли молоко почне закипати, добре перемішайте і залиште весь склад на вогні приблизно на 30 секунд, поки не побачите, що воно стає схожим на пудинг. Постійно помішуйте
-покладіть малину в миску (яка зазвичай заморожена) і залийте композицію чайника
-дайте йому охолонути кілька хвилин (за цей час малина також відтане) і почніть додавати інші смаколики. Покладіть чайну ложку арахісового масла, чайну ложку меду або кленового сиропу (якщо ви не поклали білок, бо він вже солодкий) і перемішайте, а зверху наріжте 1/2 скибочки банана, поруч з якими можна додати суміш чорниці або насіння (кілька горіхів або конопель), кориця, тертий темний шоколад ... - це 1000 поєднань.
Гарантую, що ви відчуєте все щастя в цій чаші!