Вівсянка Простий рецепт здорової їжі

8 лютого 2018 р. Від Inke Klabunde Категорії: Харчування

Кашка універсальна і не просто смачний сніданок. Особливо, якщо у вас проблеми зі шлунком або чутливий шлунок, вони віддячать вам за спробу наших двох смачних рецептів.

Переваги кашки

Кашка теж каша або звана вівсянка, має багато користі для здоров’я. Він особливо підходить як сніданок: він засвоюється і ситний протягом тривалого часу. Овес також є джерелом білка та домашнім Каша значно корисніший за покупку мюслі на сніданок.

Крім того, кашка особливо хороша, якщо у вас проблеми зі шлунком. Змішаний з достатньою кількістю води і з’їдений теплим, він легко засвоюється. Шлунок засвоює теплі страви легше, ніж холодні, оскільки температура теплих страв більше схожа на температуру шлунка.

Однак з покупною кашкою слід бути обережним: каша швидкого приготування зазвичай містить багато цукру або підсилювачів смаку. Цього можна уникнути, просто зробивши власну кашку.

Приготуйте солодку кашку самостійно

Інгредієнти на одну порцію:

• 100 г. вівсянка
• 200 мл води
• 1 стиглий банан
• Спеції на зразок кориці або ванілі за смаком

1. Спочатку нашаткуйте банан якомога дрібніше виделкою.
2. Потім покладіть їх у каструлю з вівсяними пластівцями і добре перемішайте два інгредієнти.
3. Тепер додайте воду і поставте плиту на середній вогонь.
4. Тепер коротко відваріть кашу, постійно помішуючи. Помішування важливо, щоб каша не пригоріла.
5. Потім трохи увімкніть плиту, але продовжуйте нагрівати.
6. Залежно від того, як вам більше подобається кашка, дайте їй варитися до тих пір, поки вона не отримає потрібну консистенцію.

Порада: Начинки, такі як свіжі фрукти, горіхи або сухофрукти, також дуже смачні Горіхове масло.

Кашка - ситний варіант

Інгредієнти на одну порцію:

• 100г вівсяних пластівців
• 200 мл води
• 3 ст Овочевий відвар
• Орегано, базилік, сіль і перець
• 1 невеликий зубчик часнику
• 1/2 цибулини (бажано цибулю-шалот)
• Сезонні овочі (наприклад, кабачки, баклажани, помідори)

1. Спочатку ви змішуєте вівсянку з овочевим бульйоном. Потім додайте воду.
2. Перед тим, як увімкнути плиту, вичавіть часник і наріжте цибулю якомога дрібніше. Важливо: Цибулю і часник слід заборонити на вашій кухні, якщо у вас проблеми зі шлунком. Вони одночасно здувають і дратують шлунок.
3. Тепер увімкніть плиту і ретельно варіть кашу. Також тепер додайте часник, цибулю та спеції, щоб вони могли виділити свій аромат на вівсянку.
4. Залежно від пори року та смаку ви також можете використовувати такі овочі, як селера, або фенхель кабачки або пасерувати помідори. Сушені помідори, морква або, наприклад, особливо смачні Гриби.
5. Коли каша набуде бажаної консистенції, ви зможете зняти її з вогню і насолоджуватися овочами або смачним супом.

---