Визначення дієти - медичний словник
A дієта полягає в тому, щоб змінити свій раціон з конкретною метою: збалансувати діабет (дієта діабетик), схуднути (дієта гіпокалорійний), боротьба з гіперхолестеринемією (дієта з низьким вмістом жиру), боротися із запорами (дієта багаті клітковиною), запобігають проявам непереносимості (дієта не містить глютену)…

дієти призначаються або дієтологами, або дієтологами. Але їх часто самостійно призначають через певну спеціалізовану пресу.
Ймовірно, саме в цій області дієти, особливо втрата ваги, що ми зустрічаємо більшість шарлатанів !
Англійське слово, що відповідає дієта є "дієтою". Але, по-французьки, дієта і дієта не є синонімами: дотримання дієти - це тимчасове обмеження дієти, особливо після періоду надлишку.
Крайня форма дієти - піст, дуже модна зараз.