Визначення калорійності їжі - сторінка 2 - форум

Повідомлення: 899

Зареєстровано: 19 грудня 2013 13:49

Re: Визначення калорійності їжі

Повідомлення від меров »28 серпня 2017 р. 08:06

Повідомлення: 2766

Зареєстровано: 13 травня 2014 р. 21:12

Класна кімната: інтегрований

Re: Визначення калорійності їжі

Повідомлення від Джей Олсен »28 серпня 2017 р., 19:26

Так, але як розраховувались стандартизовані коефіцієнти ?
Можливо, даючи їжу з рівнем ліпідів/вуглеводів/білків, що утворюють основу R ^ 3 на трьох різних суб'єктах (або трьох різних групах суб'єктів), і вивчаючи їх тепловиділення протягом досить тривалого періоду часу, що дозволяє підраховувати лише вплив цих продуктів.

Я б не хотів бути на місці хлопців, яким доводиться щодня їсти одне і те ж у маленькій теплоізольованій кімнаті

Або теоретичне дослідження енергетичних реакцій в організмі

Повідомлення: 899

Зареєстровано: 19 грудня 2013 13:49

Re: Визначення калорійності їжі

Повідомлення від меров »28 серпня 2017 р. 20:13

Або теоретичне дослідження енергетичних реакцій в організмі

Ні, як я вже сказав трохи раніше, с. калориметри, для елементарних поживних речовин та їх залишків.

Ви можете насправді проводити дослідження з хлопцями, але результати дуже різноманітні, оскільки в дію вступають інші параметри: швидкість асиміляції, сама залежно від “їжі, морської свинки, часу, інших продуктів, .

Повідомлення: 2766

Зареєстровано: 13 травня 2014 р. 21:12

Класна кімната: інтегрований

Re: Визначення калорійності їжі

Повідомлення від Джей Олсен »28 серпня 2017 р. 20:20

Ідея полягає в тому, щоб змусити морську свинку їсти одне і те ж протягом тижня або більше.
Таким чином, граничні ефекти обмежені, і ми маємо більш точне вимірювання.

Але справді я вважаю, що це не дуже практичне рішення.