Визначте свою особисту дієту при артриті або артрозі
Як дієта від артриту, (активованого) артрозу або ревматизму Активно знімають біль або запобігти їм, ми ясно пояснили в останній статті нашої серії про здорову вагу. Тепер настав час його реалізувати! Перш за все: термін дієта часто асоціюється з фазами, коли їжа сильно відрізняється від попередньої і, як правило, дуже одноманітна, коли людина страждає від голоду, а нерви звисають на півмачті. Стан, який можна закінчити так швидко, наскільки дозволяють ваги, і за необхідності раніше. Але це не те, що ми хочемо. Оскільки така дієта не може бути реалізована в довгостроковій перспективі. Закінчивши, ви знову впадаєте в старі звички і б’єтесь: вага знову з’являється - якщо це дійсно погано, ви навіть додаєте кілька зайвих кілограмів, це нелюбимий ефект йо-йо. Тому наш шлях до комфортної ваги: Ми не викидаємо все за борт, а шукаємо індивідуальні звички, які відповідають за той чи інший кілограм, і шукають прийнятного і одночасно сумісна альтернатива.
ВТРАТИ ВТРАТИ З АРТРОЗОМ: З ДНЕВНИКОМ ХРАНЕННЯ ДО СПІЛЬНОГО ДРУГОГО ВАГИ

З дієтою від артриту або артрозу у вас є вибір: змінити або зберегти свої звички?
Перш за все, важливо виявити свої звички, які суперечать здоровій вазі. Для цього запишіть у своєму особистому щоденнику продуктів харчування протягом семи днів, бажано починаючи сьогодні, - і візьміть нашу пораду близько до серця:
- ЩО ВИ КОЛИ їли або пили. Опишіть їжу та напої якомога точніше (наприклад, 1 склянка молока з 3,5% жиру)
- Чи ти У РАМКАХ ЇДИ або ДО РЕЧІ їли
- СКІЛЬКИ Ви спожили (наприклад, 1 тарілка, 1 скибочка, 1 склянка)
- СКІЛЬКИ і КОЛИ Ви переїхали
- Порада: Завжди беріть із собою свій щоденник їжі та запишіть безпосередньо кожне споживання. Якщо ви не запишете до вечора все, що ви з’їли протягом дня, частина цього часто піде нижче.
АНАЛІЗУЙТЕ ЗВИЧКИ, ЗНИЖІТЬ НАДВИСКУ ВАГУ - ВАШІ СПІЛКИ ДЯКУЮТЬ ВАМ!
При ревматизмі, артрозі та артриті: планування дієти за допомогою щоденника харчування
Через сім днів проаналізуйте свій щоденник харчування: запишіть його, які звички ви помітили, кого ви вважаєте відповідальним за кілограми, і кого з них ви хочете і можете змінити. Тоді подумайте, які цілі ви хочете поставити, щоб змінити свій раціон. Покладіть це письмово для себе 1 до максимум 2 конкретних цілей, який ви впровадите протягом тижня. Такими щотижневими цілями можуть бути, наприклад:
Самостійне планування схуднення при артрозі: щотижневі цілі підтримують вас на шляху до комфортної ваги
Після тижня подумайте, як вам вдалося і вам сподобалось досягти першої щотижневої мети. Тоді вирішіть самі, чи хочете ви збережіть нову звичку або змініть її знову хочуть. Якщо ви абсолютно незадоволені оновленням, просто знайдіть іншу нову мету для досягнення. Тож ти можеш додавати нові цілі тиждень за тижнем і спробувати їх спочатку. Ваша дієта стабільно покращується. Дайте собі час і не будьте занадто суворими до себе: пам’ятайте, що зміна вашої поведінки - це завжди великі зусилля. Чим довше ти розвиваєш свої звички, тим складніше це стає - це робить це Втрата ваги у людей похилого віку також до особливого виклику.
СИРА ХАРЧУВАННЯ З СПІЛЬНО ДРУГИМ КВАРКОВИМ РЕЦЕПТОМ НА 1 ПОРЦІОН
Інгредієнти:
Овочеві палички із сумішшю кварків, що сприяє сумісності: рецепт для схуднення при остеоартрозі
Сирі овочі за бажанням: перець, огірок, морква, селера, кольрабі тощо.
- 3 ст. Ложки нежирного кварку
- 2 ст. Ложки нежирного молока
- 1 ст. Л. Лляної олії
- ½ пучок свіжого цибулі (можна використовувати заморожений або ліофілізований цибулю)
- сіль і перець
Підготовка:
- Змішайте кварк, молоко та лляну олію до вершкового крему
- Цибулю дрібно наріжте і складіть. Приправте за смаком сіллю і перцем
Порада: Занурення та сирі овочі також можна добре приготувати і взяти працювати окремо в пластикових коробках. Ось так швидко ви отримуєте здорову та дружню закуску. Оскільки лляна олія також забезпечує омега-3 жирні кислоти, які можуть розвивати протизапальну дію в організмі при подальшому метаболізмі і тому є особливо цінними для людей з активованим остеоартритом, артритом або ревматизмом.
Пропозиції щодо подальших щотижневих цілей щодо зміни звичок ви можете знайти в статтях на найближчі кілька тижнів!
Лікар. Верена Герден
Наш запрошений блогер Верена Герден має докторську ступінь з питань харчування, а також є сертифікованим DGE дієтологом та керівником курсу програми зниження ваги "ICH take off" Німецького товариства з харчування. Також вона працює журналістом-спеціалістом-фрілансером. Тож також трапляється, що тепер вона регулярно дає нам поради щодо протизапальної дієти, яка може полегшити біль та покращити рухливість у хворих на суглоби з активованим остеоартритом, артритом чи ревматизмом.
Ви можете зв’язатися з Dr. oec. трофей. Верена Герден у своїй практиці з питань харчування та терапії в Леверкузені: www.ernaehrung-geurden.de
Або ви можете зустріти її, займаючись йогою або гуляючи зі своєю собакою, що вона робить, коли вона не розробляє плани харчування, мотивує її до схуднення, продовжує навчання або пише статті в блозі 🙂