ВК спельта хліб суміш 1 кг
1 кг суміші для випічки
Хліб із спельти з непросіяного борошна
інгредієнти: Борошно з спельти з непросіяного борошна,
Сіль, хлібопекарський засіб (декстроза, Солодове борошно,
Емульгатор, Соєве борошно знежирене,
Пшеничне борошно, цільне соєве борошно, цукор,
Ферменти, аскорбінова кислота) розд. закваска
( Житнє борошно, Культури початківців)
Втрата ваги після наповнення
можливо через зневоднення
Може містити сліди молока та горіхів-,
Містить продукти із кунжуту та люпину
Будь ласка, запиши: Всі інгредієнти для випічки повинні бути кімнатної температури.
Пропозиція рецепта: Ви змішуєте 1 пачку сухих дріжджів зі свіжими дріжджами
з 1 кг цієї суміші і вимішуйте 630 мл теплого протягом приблизно 8 хвилин
Вода a. Будь ласка, накрийте тісто і покладіть його на одне
Дайте піднятися в теплому місці приблизно 45 хвилин. Вони це замішують
Тепер знову через тісто і сформуйте або дайте коровай
покладіть його в змащену жиром форму для хлібців. Ви залишаєте примірку зараз
Підніміться ще на 45 хвилин, поки він не подвоїться і
випікайте його в електроплиті протягом 15 хвилин при 230 ° С, потім більше
45 хв при 200 ° C.
Рецепт пекарської машини: Спочатку додайте 310 мл теплого
Полийте в деко для випікання, а потім візьміть 500 г цієї суміші
і змішати його з 2 рівними чайними ложками дріжджів і залити
на рідині. Машина для випічки до бажаного підрум'янення
і встановити розмір. Виберіть якомога більше для програми
«ШВИДКО». Після останнього замішування тісто трохи розгладити
і при необхідності прикрасити пластівцями.
Порада: Ви можете додати 5% насіння соняшнику в кляр або