Вкажіть калорії d; келих вина, маркування, що викликає суперечки - Швейцарія

Децилітр солодкого напою типу кола містить близько 43 калорій, тоді як така ж кількість вина містить від 70 до 90 калорій, келих білого вина, як правило, трохи менш калорійний, ніж стакан червоного. З поживної точки зору це пояснюється високим вмістом цукру у вині та алкоголі загалом.

вина

Якщо для великої кількості споживаних харчових продуктів кількість калорій вказано на упаковці, алкогольні напої є винятком. Особливість, про яку деякі суперечать у Швейцарії.

Таким чином, національний радник Томас Гардеггер (PS/ZH) осінньою осінню подав в парламенті запит про надання енергетичної інформації на пляшках вина та інших алкогольних напоїв.

>> Прислухайтеся до думки національного радника Томаса Гардеггера:

Рішення, яке розділяє

Однак маркування харчових продуктів не переконує всіх гравців у цьому секторі. Для виноградарів рішення було б важко застосувати, оскільки кількість калорій на децилітр вина варіюється від однієї пляшки до іншої. "Вино може залишатися винятком для відображення калорій, оскільки воно є живим продуктом. У нас неминуче буде помилкова етикетка" від одного вина до іншого зі стандартним маркуванням, оцінює Стефан Грос, винороб в Дарданьї (GE) біля мікрофона РТС.

Зі свого боку, дієтологи вітають показ калорій на пляшках вина, оскільки споживання енергії споживачами часто недооцінюється. "Якщо взяти приклад з трьох склянок вина, це еквівалентно страві, тобто майже кількості калорій за половину їжі. Це швидко стає багато", - пояснює дієтолог Вірджині. Тер'єр.

Перший крок, зроблений в ЄС

В інших місцях Європи це питання також обговорюється. Європейський парламент зробив перший крок цієї весни, попросивши Європейську Комісію запропонувати законодавство у цій галузі не пізніше кінця 2016 року.

Під час останнього перегляду правил маркування харчових продуктів в ЄС в 2011 році британський лейборист Гленіс Вілмотт, який виконував резолюцію, затверджену цього року, вже боровся за те, щоб загальний режим маркування застосовувався до алкоголю.

Тоді марно тоді, "в умовах важкого лобіювання з боку галузі", вона сказала AFP. Проте "споживачі мають право знати, що келих вина має таку ж кількість калорій, як скибочка торта", - сказала вона.

>> Див. Також розшифровку споживання алкоголю у Швейцарії: