Власні смаки - платформа, присвячена місцевим виробникам Західного регіону - AdrVest - Агенція
Європейська комісія розпочинає відкриту публічну консультацію щодо […]
Орган управління Регіональною оперативною програмою (ROP) 2014-2020 рр. [...]
Західне агентство регіонального розвитку видає "Спрощений посібник для заявників" […]
Нові гранти, доступні малим та середнім підприємствам у […]
Агенція регіонального розвитку (ADR) Захід запуск "Власні смаки" - www.aromeproprii.ro, платформа, яка сприяє виробникам та харчовим продуктам у Західному регіоні.
Платформа "Власні смаки" було здійснено як пілотну ініціативу в рамках проекту "NICHE - Розвиток інноваційних ланцюжків створення вартості в агропродовольчому секторі", метою якого є створення екосистем, сприятливих для інновацій у харчовій галузі у семи європейських регіонах.
Місцеві виробники в округах Тіміш, Арад, Караш-Северин та Хунедоара отримують за допомогою платформи віртуальні простори, де вони можуть просувати свою продукцію - овочі, фрукти, мед та продукти бджільництва, зернові та зернові продукти, яйця, м’ясо та м’ясні продукти, молочні та кустарні сири, олії, джеми та джеми, виготовлені за традиційними рецептами або за новими процесами, із фруктів та овочів, вирощених у регіоні, чаїв, спецій тощо.
На сайті www.aromeproprii.ro вже зареєстровано майже 30 виробників, і список відкритий. Ми знаходимо сертифіковані органічні продукти, підтримуємо сімейний бізнес, намагаємось просувати справжні місцеві смаки в гастрономічній культурі громади.
Кожен виробник може створити онлайн-профіль, щоб представити товари та переваги, які вони пропонують споживачам - сертифікати якості та доданої вартості, де вони продаються, фотографії, контактні дані, можливість відвідування потенційних клієнтів тощо.
"Власні смаки" Він також надає відвідувачам інтерактивну карту місцевих виробників у Західному регіоні, залежно від видів продукції, яку вони пропонують, та географічного району, з якого вони походять, повну інформацію про їх простежуваність.
Наступний крок - ми чекаємо інших місцевих виробників та промоутерів місцевої продукції у галузі HoReCa. Завдяки проекту ми будемо просувати ресторани, готелі, культурних операторів, спеціалізованих роздрібних торговців та переробників харчової промисловості, які вирішать вводити продукти з регіону у свої меню, у виробництво, роздрібну торгівлю тощо, в рамках кампанії підтримки, яка відбуватиметься протягом року. 2019 р.
"Потреби міських громад у легкому доступі до свіжої, корисної, смачної їжі місцевого виробництва, а також потреби місцевих виробників у просуванні своєї продукції та збуті її за справедливими цінами були головними передумовами, з яких Я почав, коли був задуманий пілотний проект. Ми хочемо, щоб ця ініціатива справді сприяла зв’язку споживачів з виробниками та поступово, як частина місцевої культури, приймала сезонну дієту на основі свіжої та здорової їжі ", пояснює Даніела Копачі, координатор проекту" NICHE ”, З ADR West.
Проект "NICHE - Розвиток інноваційних ланцюжків створення вартості в агропродовольчому секторі" є ініціативою RDA West, що фінансується в рамках Програми Interreg Europe (https://www.interregeurope.eu/niche/).
Партнери із семи регіонів, що беруть участь у проекті, - Західного регіону Румунії (координатор проекту), Прикордонного регіону Ірландії, Північно-Ірландського регіону Великобританії, Тартуського регіону Естонії, Південного Остроботнія, Фінляндії, Куявсько-Поморського регіону Польщі та Критський регіон Греції - має загальний бюджет 1,3 мільйона євро на період 4 роки.