Властивості чорного чаю, переваги та ціна чорного чаю - Ooreka

Чорний чай: виробництво та властивості
Користь чорного чаю для здоров’я
Чорний чай: ціни та точки продажу

Другий за напоєм у світі напій після води, чай переважно культивується в Китаї, а потім експортується по всьому світу. Особливо популярний у Великобританії чорний чай у формі чистого і міцного чаю, але також ароматизований або ароматизований.

Відома своїми численними перевагами для здоров’я, Ooreka робить для вас запас чорного чаю.

Чорний чай: виробництво та властивості

Після збору чайного листя чорний чай можна отримати за допомогою:

сушіння та бродіння, щоб листя чорного чаю втратили всю воду;
нагрівання листя до температури 90 градусів з метою повного окислення.

Після отримання чайні листки повністю чорні і готові до упаковки, а потім споживання.

Добре знати : бродіння чайного листя є вирішальним етапом у виробництві, під час якого формується смак і аромат чорного чаю.

Таким чином, чорний чай визнаний багатим на:

теїн та кофеїн: тому він ідеально підходить для пробудження та заправки;
антиоксиданти, які борються з вільними радикалами, що руйнують і відповідають за передчасне старіння клітин організму;
катехін або катехол: флавоноїд, який особливо дієвий для дієт завдяки своїм достоїнствам для схуднення, катехіни також містяться у зеленому чаї, у більшій кількості.

Добре знати : чорний чай може зберігатися до декількох років на відміну від зеленого чаю, який втрачає свої смакові якості через півтора року.

Користь чорного чаю для здоров’я

Регулярне вживання чорного чаю допомагає організму гідратно зволожитись. Крім того, завдяки своїм сполукам чорний чай може бути корисним для:

Замініть каву стимулюючим напоєм. Таким чином, чорний чай є менш кислою альтернативою для організму, але настільки ж ефективною.
Підтримуйте серцево-судинну систему та систему крові, щоб зменшити ризик серцевого нападу (згідно з австралійським дослідженням, випивання трьох чашок чорного чаю на день у довгостроковій перспективі знизило б рівень артеріального тиску у людей на два-три пункти. гіпертонія).
Заспокоюйте ангіну при застуді, особливо якщо чорний чай змішати з ложкою меду.
Регулюйте рівень шкідливого холестерину (ЛПНЩ) та діабету в крові.
Запобігають появі ракових клітин, як зелений чай.
Кращий синтез кальцію в кістках та боротьба з деградацією кісткової структури, переломами, а також випадками остеопорозу.
Дійте проти затримки води, а також проти гастроентериту, зволожуючи та уникаючи діареї.

Занотовувати : рекомендується випивати одну-три чашки чорного чаю на день, але обмежити споживання чорного чаю вранці та вдень через високу концентрацію теїну.

Щоб отримати користь від усіх його властивостей, до приготування чорного чаю не слід ставитися легковажно. ЯРекомендується купувати сипучий чорний чай, а потім готувати його з розрахунку 3 грами чаю на чашку, виконуючи такі дії:

помістіть чай у чайник, наповнений окропом;
поверніть воду до нагрівання, не кип’ятячи її з чаєм;
дайте круто протягом 2 - 7 хвилин залежно від обраного типу чорного чаю;
розлийте чорний чай у чашки та подавайте до столу.

Занотовувати : настоювання темного чорного чаю займає близько 5 хвилин, на відміну від ароматизованого чорного чаю, який займає максимум 3-4 хвилини. Будьте обережні, занадто заварений чорний чай може стати дуже гірким.

Чорний чай: ціни та точки продажу

Купити чорний чай можна:

всі супермаркети у вигляді ароматизованого чорного чаю;
магазини, що спеціалізуються на продажу чаїв оптом чи в роздріб у вигляді чистого чорного чаю;
в інтернеті.

Добре знати : чорний чай можна збирати в різну пору року, навесні, влітку або восени і давати стільки ж різноманітних смаків.

Ціна чорного чаю варіюється залежно від кількості, якості та обраної упаковки. Бюджет варіюється між:

Від 5 до 7 євро за 100 грамів чорного ароматизованого чорного чаю або у формі пакетиків та початкового рівня.
Від 7 до 10 євро за 100 грамів чорного ароматизованого чорного чаю органічного походження.
Від 15 до 20 євро за 200 грам чорного органічного ароматизованого чорного чаю.

Увага : рекомендується віддавати перевагу розсипному чаю або паперовому пакетику, оскільки вливання поліетиленових пакетів (нейлонових або ПЕТ) призводить до виділення пластикових частинок, вплив яких на здоров'я досі невідомий.