Властивості какао (Theobroma cacao), користь цієї рослини в фітотерапії - Doctissimo
Маючи більше двохсот корисних для здоров’я компонентів, сире какао влучно називають «їжею богів». Противтомний, антистресовий та антиоксидантний, він захищає серцево-судинну систему, регулює кровотік, спалює жир. Однак, смажившись (тобто перетворившись на шоколад або какао-порошок), він втрачає близько половини своїх лікувальних властивостей.
Наукова назва: Какао Theobroma
Загальні назви: какао, какао-дерево, какао-дерево
Англійські назви: какао, какао-дерево
Ботанічна класифікація: родина стеркулієві (Sterculiaceae)
Форми та препарати: какао-порошок, шоколад, капсули, настої, какао-масло
Лікувальні властивості какао
Внутрішнє використання
- Психостимулюючі та загальнозміцнюючі ефекти: завдяки вмісту теоброміну какао є природним антидепресантом. Джерело магнію, це також дуже хороший антистрес і визнана антивтома.
- Антиоксидантна дія: багате флавоноїдами, какао запобігає старінню клітин. Це допомагає в боротьбі із запальними захворюваннями та лікує порушення імунної функції.
- Судинорозширювальні ефекти: сире какао сприяє мозковому кровотоку, захищає серцево-судинну систему та знижує високий кров'яний тиск.
- Ліполітичні ефекти: сире какао допомагає спалювати жир і сприяє зниженню ваги.
Зовнішнє використання
Поживна речовина: масло какао зволожує сухі губи та всю шкіру.
Звичайні терапевтичні показання
Стрес, втома та легка депресія; захист серцево-судинної системи та профілактика серцево-судинних захворювань (таких як інфаркт міокарда); артеріальна гіпертензія; клітинне старіння; втрата ваги.
Продемонстровано інші терапевтичні показання
Регідратація шкіри.
Ботанічний опис какао
Родом з Мексики і одомашнено понад 3000 років тому, какао - вічнозелене дерево, заввишки в дикій природі від 10 до 15 м. Лише крихітна частина його квіток, які з’являються цілий рік, плодоносить. Їх називають "стручками", і вони являють собою видовжені ягоди, розмір яких коливається від 15 до 20 см. Саме в цих плодах ми знаходимо багато насіння, розташованих на вуха, бобових. Вони використовуються після обсмажування для виробництва шоколаду та какао.
Склад какао
Використовувані деталі
Какао-боби, смажене чи ні, використовується у фітотерапії.
Активні відстані
Флавоноїди, теобромін, слиз (для необсмажених зерен), алкалоїди.
Використання та дозування какао
Дозування
Для лікарського використання краще використовувати сире какао, наприклад в капсулах: приймати по 2 капсули під час сніданку та обіду.
Настій: настоюйте вміст 4 сирих какао-бобів у 30 мл окропу протягом десяти хвилин.
У смаженому вигляді: споживайте 2 або 3 квадрати темного шоколаду щодня.
Запобіжні заходи щодо вживання какао
Для домашніх препаратів важливо дотримуватися досконалої гігієни.
Протипоказання
Невідомі протипоказання.
Побічні ефекти
Надмірне вживання шоколаду може спричинити розлад шлунково-кишкового тракту, мігрень та збільшення ваги.
Взаємодія з лікарськими рослинами або добавками
Невідома взаємодія.
Взаємодія з наркотиками
Невідома взаємодія.
200 рослин, які хочуть тебе добре
Керол Мінкер
Видання Larousse 2013
448 сторінок
Ціна: близько 20 €
Посібник з фітотерапії
Доктор Йорг Грюнвальд та Крістоф Янке
Видання Marabout 2004
416 сторінок
Ціна: близько 26 €
Petit Larousse лікарських рослин
Жерар Дебюнь та Франсуа Куплан
Видання Larousse 2009
383 сторінки
Ціна: близько 26 €
Добре застосовувати рослини, які лікують
Жак Флерентен
Видання Західної Франції 2013
384 сторінки
Ціна: близько 25 €