Властивості та застосування бікарбонату натрію
Бікарбонат натрію, корисний для всього !
харчова сода або бікарбонат натрію (а точніше: гідрокарбонат натрію, NaHCO3) є Білий порошок (схожа на дрібну сіль), що використовується протягом віків для її очищення, антисептичних, плямовивідних та підлужуючих (антикислотних) властивостей. Для кухні, як побутового миючого засобу, для косметики, в саду чи для повсякденного благополуччя, його використання багаторазове! Екологічний, економічний, біологічно розкладається, нетоксичний, безпечний та простий у використанні, його можна придбати в супермаркетах, аптеках, магазинах “зроби сам”. Існує маса причин мати коробку вдома !
Бікарбонат натрію для гарного самопочуття та гігієни
Одне з найвідоміших застосувань бікарбонату натрію - для догляд за порожниною рота: щіпка бікарбонату на вологій зубній щітці м’яко очищає зуби (дуже злегка абразивна дія) і відбілювач; в полоскання рота (1 чайна ложка на склянку води), він нейтралізує бактерії та допомагає боротися з проблемами шкіри неприємний запах з рота.
Його протизапальну дію використовується для заспокоюють легкі опіки та свербіж (укуси комах, екзема.): приготуйте пасту, змішавши 3 столові ложки харчової соди і столову ложку води, і нанесіть на ділянки, які потрібно обробити.
Нарешті, він нейтралізує кислотність і традиційно використовується для полегшити печію (одна чайна ложка на склянку води; лікування повинно обмежуватися короткими періодами).
Використання харчової соди в домашніх умовах
Побутовий засіб для чищення, виведення плям
Бікарбонат натрію також використовується як універсальний побутовий засіб для чищення: каструлі та сковорідки додається, сітки барбекю, духовки (для знежирення додайте чорне мило), але також санітарні, раковини, раковини, душові та кахельні поверхні, ванни.
Це також a ефективний засіб для виведення плям від білизни (залиште замочувати в тазику з водою склянку харчової соди або нанесіть порошок безпосередньо на зволожене пляма) і допомагає подолати жирні плями на камені, цементу, бетон (гаражні підлоги, стіни, цементні садові меблі.).
Для тварин
Бікарбонат натрію допомагає нейтралізувати запахи: посипте ним дно підстилка кішки або клітка для гризунів (морська свинка, хом'як, карликовий кролик). Це також дуже корисно длягігієна зубів собак: почистіть їм зуби невеликою кількістю соди для боротьби з неприємним запахом з рота.
На кухні
Так, можна готувати з содою! Завдяки своїй підйомній дії воно замінює розпушувач у випічці.
Це також дозволяє зменшити час варіння бобових (замочивши їх на ніч у воді зі столовою ложкою харчової соди, перед приготуванням: нут, суха квасоля), а також свіжі овочі, також зберігає колір овочів (шпинат, помідор, перець, брокколі, цвітна капуста, квасоля, квасоля.), покращує засвоюваність капусти і послаблюєгіркота ріпи. Харчова сода також допомагає розм’якшити варене м’ясо, наприклад, яловичину: додайте половину чайної ложки у воду для готування.
Також використовуйте харчову соду для чистка овочів, салатів і зелень: залишити замочуватися на десять хвилин.
Нарешті, підлужувальна дія бікарбонату сприяє зменшенню кислотності томатних кулісів та препаратів, виготовлених з кислих фруктів (абрикоси, червоні фрукти).
Бікарбонат в саду: фунгіцид, інсектид, природний гербіцид
Бікарбонат також використовується в саду: переноситься в органічному та біологічно розкладаному сільському господарстві, його цінують за його протигрибкову дію (він пригнічує розвиток грибків, і зупиняє напади грибкових захворювань листя, такі як борошниста роса, іржа, борошниста роса, ботритіс). Він також являє собою природне лікування проти попелиці, борошнистого клопа, червоних павуків. Для цих двох застосувань розпорошіть його на листя з розрахунку одна чайна ложка бікарбонату, розведеного в 1 літрі води (з додаванням 3 столових ложок олії для поліпшення адгезії суміші на листі).
Ви також можете зрідка посипати бур’яни, що ростуть між плитами: він дійсно має гербіцидну дію.
І чи знали ви, що можете продовжити життя зрізаних квітів додавши в воду у вазі щіпку соди (чайна ложка для великої вази) ?
Харчовий або побутовий бікарбонат натрію ?
Для приготування їжі, гігієни порожнини рота та догляду за тілом використовуйте «харчовий бікарбонат натрію» (аптека, відділ кухонної солі супермаркетів). Для домашньої роботи, саду чи тварин можна придбати побутову харчову соду (аптека, магазини "зроби сам"), менш чисту, але також економічну.