Внесок гостя Життєвий та здоровий зі СВІДОМИМ ПОСТОМ Живіть свідомо і здорово
Хто повинен поститись, а хто ні, як коли і чому. На всі ці запитання відповідає тренер з посту Рудігер Далке у своїй книзі «Свідомо піст». Мені дозволено опублікувати невелику інформацію, навіть з рецептом, у блозі суперпродуктів:
Що таке піст?
"Голодування - це лікування тіла та психотерапія в одному", - говорить Рюдігер Далке. Лікар та автор бестселерів вважає втрату зайвих кілограмів лише побічним ефектом. Для нього на першому плані - розвиток свідомості та вступ до дієти, яка гармонує із нами самими та світом.
Чому швидко?
Експерт з посту Рудігер Далке описує піст як весняне прибирання:
Той, хто коли-небудь насолоджувався чудовими відчуттями після весняного прибирання або хто зміг підтягнутися після довгого часу, щоб навести порядок у своєму кабінеті або просто за робочим столом, приблизно знає, як ви почуваєтесь після періоду посту. Коли порядок відновлюється, мужність жити зростає, а енергії течуть невідомо. Вже під час посту може виникнути внутрішній порядок, відчуття піднесення. У цьому контексті постні терапевти говорять про постну ейфорію. Голодування - це набагато більше, ніж терапевтичний спосіб вирішення проблем зі здоров’ям: це чудовий метод поліпшення загального настрою. Часто це навіть дає змогу надати життю новий напрямок у вже загрозливих ситуаціях. (Цитата з Ruediger Dahlke, http://lebenswandelschule.com/online-fasten/).
Що потрібно продумати перед постом?
Рюдігер Далке радить: "Вам слід чітко сказати, коли ви починаєте, і як довго ви хочете протриматися - ви завжди можете продовжити".
Тож не потрібно чітко дотримуватися періоду голодування з 1.3. до 15.4. утримуйте. Хоча зміна природи в цей час року впливає на людей і добре підходить для терапії змін та реакції, набагато важливіше ставити реалістичні цілі і завжди слухати свого "внутрішнього лікаря".
Разом з постом
Постити разом іноді легше, ніж поодинці. Тому Ruediger Dahlke щороку пропонує онлайн-пост. Понад 1000 людей постили в Інтернеті в 2016 році. Початок - 7 квітня 2017 р. Реєстрація можлива за адресою: http://lebenswandelschule.com/online-fasten/
Рецепт: ситна пшоняна каша з пшоняного зерна *
- 60 г зерен пшона
- Приблизно 300 мл. Водний або безсольовий овочевий запас
- Свіжомелений перець
- 2 ст. Ложки подрібненої петрушки
- 1 чайна ложка гарної лляної олії
- Промийте зерна пшона гарячою водою
- Доведіть воду або безсольовий овочевий бульйон до кипіння і дайте просові варитися в ньому протягом 7-10 хвилин на середньому вогні
- Зменште вогонь і дайте пшону набрякнути приблизно 15 хвилин
- Заправте теплу пшоняну кашу перцем і петрушкою і додайте лляну олію. Добре розмішайте і насолоджуйтесь.
* З книги Рюдігер Далке "Свідомий піст".
Ситна пшоняна каша з пшоняного зерна
Рецепт брауні: соковитий солодкий картопляний брауні (веганський)
Нещодавно я спробувала веганський рецепт брауні з книги про суперпродукти "Суперпродукти вдома". Насолода! В додаток, [...]
Рецепт смузі: Смузі із зеленого білка. Ідеально підходить після фізичних вправ!
Експерт Superfood Джулі Морріс змішує нам один зі своїх смаколиків. Зелений білковий смузі походить з її книги Superfood Smoothies та [...]
Чому суперпродукти соків та смузі роблять нас щасливими
Космополітану було дозволено слідувати девізу: «Приємного напою!» Кілька рецептів із суперфуд-смузі та суперфудових соків [...]
Стає затишним і теплим: веганські супи з суперпродуктами від Джулі Морріс
Що може бути приємніше гарячого супу в холодні дні ?! Автор бестселерів Джулі Морріс написала свою книгу супів із суперпродуктами [...]
Гість: Чому ми їмо без голоду
О ні, це знову, щовечора тягнучись до холодильника або до шоколаду, який так гарний у стресових ситуаціях [...]
Салат з квасолі - веганський білковий акцент
До впровадження картоплі БІК БІБ, також відомий як квасоля, боби або польова квасоля, був однією з основних продуктів харчування в цій країні. [...]