Вода, натрій і калій; ВИПРАВЛЕНО, ЩО ЗМІНЮЄ ВАШЕ ЖИТТЯ!

Хоча вода та основні електроліти (натрій, калій та хлорид) часто виключаються зі списків поживних речовин, ці речовини є важливими компонентами збалансованого харчування, оскільки їх потрібно брати з раціону. Вода є найпоширенішою складовою людського тіла, на її частку припадає від половини до чотирьох п’ятих маси тіла, залежно від вмісту жиру в організмі. Отже, вміст води в організмі у відсотках до маси тіла у чоловіків вищий, ніж у жінок, і, як правило, зменшується з віком у обох.

вода

Тож ви не вживаєте достатньо води?

0,030 мл кг маси тіла! І на курсі харчування я дізнався, що 0,035 мл/кг тіла - це щоденна потреба.

У здорових людей нирки реагують на надлишок натрію, виводячи його із сечею. На жаль, це також виводить калій. Вода виводить натрій, що призводить до збільшення кількості води в організмі та об’єму крові, що циркулює. Підвищується кров'яний тиск, і серцю потрібно більше працювати. Надлишок натрію зменшує здатність судин легко розслаблятися і скорочуватися, а також може надмірно стимулювати ріст серцевої тканини. Всі ці реакції посилюються при низькому споживанні калію.

Chang HY, Hu YW, Yue CS та ін. Вплив збагаченої калієм солі на серцево-судинну смертність та медичні витрати літніх людей

Ян Q, Лю Т, Кукліна Є.В. та ін. Споживання натрію та калію