Волюметрична дієта - що може насправді зробити новий тренд BodyChange®

Нова тенденція Diet Volumetrics зі США може забезпечити те, що обіцяють її прихильники? Ідея, що стоїть за цим, звучить заманливо: з’їжте ситу, насолоджуйтесь смачними стравами і одночасно худніть. Ми детальніше розглянемо тенденцію об'ємної дієти:

Поняття волюметричної дієти

Почалося з дослідження, яке розглядало харчову поведінку жінок з різними розмірами тіла. Знахідка дієтолога Барбари Роллз: В основному і худорляві, і міцно складені жінки їли близько 1,5 кілограма на день. Вирішальним фактором було те, що саме з’їли: Піца, макарони та ко. Мають дуже високу калорійність та енергетичну щільність, салат або суп із цільнозерновим хлібом мають порівняно меншу щільність. І те, і інше наповнює шлунок і забезпечує гарне відчуття ситості.

Це породило ідею в основному їсти великі обсяги їжі та страв: Вони наповнюють шлунок і змушують почуватися ситими. Тому об’ємні продукти - це, перш за все, продукти з високим вмістом води та низьким вмістом калорій. Огірки, дині, фрукти, що містять воду, і багато видів овочів мають низьку калорійність.

Рекомендується спортивна рекомендація щодо волюметричної дієти: Це має бути від 30 до 60 хвилин вправ щодня, провела винахідниця волюметрики Барбара Роллс.

Волюметрика тенденцій харчування: перевага здорової їжі

Їсти салат замість картоплі фрі та піци не є новиною. На шляху до бажаного організму це одне з перших правил, яке встановлюється з кожною дієтою або зміною дієти. Смачні повсякденні страви, такі як макарони, шніцель тощо, заборонені, дозволяється корисна їжа, така як фрукти та овочі.

Дієтичний режим «Волюметрикс», як правило, не забороняє ці страви; гріхи жиру та цукру також дозволяються в невеликих кількостях. Загалом, збалансоване меню можна скласти з низькоенергетичними, але об’ємними продуктами, такими як салат, овочі та цільнозернові продукти з високим вмістом клітковини. Рецепти Volumetrics в основному зосереджені на супах і рагу, які автоматично пропонують великий обсяг через велику кількість води.

Тоді є смачні ідеї рецептів, як

Рагу з нуту та помідорів
Салат з моркви та ананасів
Східний овочевий суп
Суцільнозернові макарони з зеленим соусом

Рецепти смачні та свіжі та не вимагають будь-яких інших оброблених продуктів, якщо ви нехтуєте такими основами, як макарони з непросіяного борошна та Ко.

Невеликий недолік, великий ефект

У ресторані Волюметрична дієта часто залишає лише вибір між супом та салатом. Це швидко гарантує, що ви "грішите" на ходу, маєте почуття совісті і потрапляєте в замкнене коло класичної дієти.

Ще один недолік: Якщо у вас лише обмежені перерви на роботі, вам доведеться дуже швидко їсти велику кількість їжі протягом цього часу, щоб насправді бути ситими. Тому що простий салат з цільнозерновим хлібом потрібно їсти пристойною порцією, щоб він напоїв вас до наступного прийому їжі.

Нежирне м’ясо дозволено в дієтичному плані «Волюметрикс», але лише в помірних кількостях. Критики скаржаться, що занадто часто тут втрачається багато необхідних жирів. Вегетаріанці та вегани повинні використовувати знежирені молочні продукти або продукти тофу.

Що BodyChange робить інакше

Ви можете і повинні бенкетувати на BodyChange. Як зміна дієти, робота проводиться над постійною зміною до здорових харчових звичок та до смачної, свіжої їжі протягом 6 із 7 днів - і ви завжди можете поласувати CheatDay. У цей 7-й день ви можете їсти все, що захочете. Від солодкого морозива з вершками до цілої плитки шоколаду до смаженої свинини з пельменями та картоплею фрі, включаючи шніцель, це абсолютно все.

CheatDay відіграє важливу роль у зміні дієти:

Він підтримує вас у роботі над власним тілом мрії з мотивацією та
Це запобігає пристосуванню організму до невеликої кількості їжі або тому подібного, як при дієті

Про останнє - те, про що говорить досвід Volumetrics: Якщо ви зупините волюметричну дієту, організм вже пристосувався до великих обсягів їжі з низькою щільністю енергії. Просто повернутися до повсякденної харчової поведінки не виходить, оскільки настає класичний ефект йо-йо: тіло вимагає більших порцій, які зазвичай більше не складаються з посуду з низькою щільністю енергії.

У той же час CheatDay - це типова погана совість, типова для дієт. Тому що на CheatDay все, що ти хочеш, слід їсти. Мотивація в іншому випадку дотримуватися простих харчових основ набагато вища з перспективою вільного дня гурмана. Менше дрібних гріхів у повсякденному житті, більше насолоди на CheatDay.

* Результати залежно від конкретної особи

Зміна дієти BodyChange в основному покладається на продукти, що стимулюють жировий обмін, щоб полегшити шлях до власного тіла мрії. Сюди постійно входять продукти з високою калорійністю. Наприклад, у BodyChange завжди дозволяється горіх, і вони приносять із собою багато важливих інгредієнтів, швидко і довго наповнюють вас - і, перш за все, справді смачні як невелика закуска між прийомами їжі.

Волюметрика як дієта, безсумнівно, принесе швидкий успіх, тому що автоматично вживається корисна їжа, яка мало обробляється і містить мало зайвих калорій. Однак у довгостроковій перспективі ніхто не любить обходитися без піци, макаронних виробів та інших смаколиків, так що об'ємність як дієта не є постійним рішенням.