Вологе сіно безпечно виробляється Ла-Терре-де-Чез-Нос

Одне з головних занепокоєнь при заготівлі мокрого сіна полягає в тому, що воно нагрівається і його якість швидко погіршується. Цвіль і дріжджі виробляють тепло, коли ростуть. Це підвищення температури може спричинити реакції побуріння, які пов’язують поживні речовини та знижують харчову цінність тюків.

У США в ході двох випробувань дослідників Грисвольда та Кобленца було проведено оцінку застосування забуференної суміші органічних кислот до великих прямокутних тюків. Обидві оцінки продемонстрували, що ці кислоти знижували максимальну внутрішню температуру тюка під час зберігання і призводили до більшої кінцевої маси.

вологе

Обробка та посуха

Люцерна, пресована від 20% до 25% вологи, утримує більше листя - важливого джерела білка в сіні. Крапля листя, пов’язана з поводженням із сухим сіном, може бути серйозною і навіть зменшити його харчову цінність. У дослідженні 2008 року корм, зібраний при вологості 20%, мав втрату листя 21%. Для молочників, які годують корів рослинами, які вирощують, утримання листя є надзвичайно важливим параметром для вимірювання.

Ще однією перевагою додаткового утримання листя, особливо для виробників, які продають своє сіно, є збільшена маса висушених тюків. Під час випробувань у Каліфорнії корми, випущені в тюк при більш високій вологості та консервовані кислотною обробкою, були значно важчими, ніж ті, що виробляються при низькій вологості, незалежно від обробки кислотою.

Результати, отримані у штаті Вісконсін, приходять приблизно до такого ж висновку, оскільки після періоду зберігання 73 дні кінцева вага оброблених тюків була на 24-26 кг більше, ніж без обробки.

Дослідження показують, що органічні кислоти - це інструменти, які виробники можуть використовувати для збирання ідеального сіна. Їх використання зменшує ризик перегріву корму та більше зберігає листя. Цей метод господарювання дає змогу виробляти якісніше сіно у більших кількостях.

Вероніка Хеберт-Люсьє, директор з комунікацій у Kemin Industries