Вони готують для вас, доставляють їжу в офіс і дбають про те, скільки ви їсте, щоб не набрати вагу
Ми живемо в епоху, коли ми завжди поспішаємо, маємо зустрічі, звіти, листи, і весь цей час ми забуваємо їсти, або просимо вибачення, що не маємо часу, або у нас немає багато варіантів місць, де ми могли б харчуватися здорово, смачно і вчасно. Знайте, що для всього є рішення - Eat & Fit - це послуга, розроблена в січні 2016 року в Молдові саме для тих, кого не можна мотивувати харчуватися здорово в помірних кількостях.
"Ми пропонуємо нашим клієнтам можливість виграти час, приносячи їм їжу, приготовлену ретельно відповідно до їх потреб - вони хочуть схуднути, набрати м'язову масу або просто для тих, хто хоче залишитися. Ми розраховуємо калорії, необхідні для кожної людини, і розподіляємо їх щодня ", - говорить Артьом Цачов, який заснував цю послугу в Молдові.
За фахом хлопець - дієтолог, і перед тим, як відкрити цю послугу, він зустрівся з клієнтами та порадив їм, що і скільки їсти, щоб позбутися зайвих кілограмів. Ідею йому підказав клієнт, який через брак часу не міг повноцінно харчуватися. Таким чином, випробувавши поле та побачивши, що воно працює, юнак сформував власну команду.
Значна частина клієнтів Eat & Fit - це люди, які хочуть схуднути і не є найкращими друзями з кухнею. "Я думаю, що близько 75-80% наших клієнтів - це люди, які хочуть схуднути. Вони розуміють, що з тим, що вони їдять, щось не так. Деякі з них займаються спортом, інші ні, але вони розуміють, що все починається з їжі. Тренування - це великий плюс, але навіть без них ви можете схуднути, якщо уважно стежити за тим, що ви їсте. Ось чому значна частина наших клієнтів приходить, щоб виправити свою вагу. Це не означає, що ми орієнтовані лише на таких клієнтів, у нас є меню для всіх людей, хочуть вони схуднути чи ні ", - говорить Artiom.
Тож Eat & Fit має меню для ділових людей, для спортсменів, вегетаріанців чи веганів, для людей, які хочуть схуднути, або просто для тих, хто хоче підтримувати фізичну форму.
Повне меню Eat & Fit містить 5 основних страв без закусок. Або клієнти вибирають 3-разове харчування, два або одне. Залежно від того, скільки таблиць ви вибрали, вартість меню також змінюється. "Ціна коливається від 250 до 290 леїв на день за 5 прийомів їжі. У цю кількість також входить одноразовий посуд, серветки та 2 літри води. У нас також є знижки для постійних клієнтів, але також для тих, хто обирає меню на кілька днів ".
Артем пояснює, чому закуски відсутні в їх меню.
"Ми готуємо не 3 основних прийоми їжі та дві закуски, а 5 цілих прийомів їжі, оскільки білок, вуглеводи та жири повинні бути присутніми в кожному прийомі їжі. Наприклад, перекушуючи, ви їсте яблуко або апельсин - це не буде основною їжею, тому що немає білків і жирів ”. Тоді ви задаєтеся питанням, чи є в меню фрукти?
"Свіжі та сухофрукти є частиною меню, але у дуже малих кількостях. Фрукти - це цукор, вода та вітаміни. Це зовсім не погано, але якщо людина хоче схуднути, їй слід відмовитися від фруктів або їсти їх лише в першій половині дня. Овочі різні, оскільки містять меншу кількість цукру. У нашому меню як свіжі, так і сухофрукти йдуть на перший або другий прийом їжі. Запечені яблука з горіхами, медом та корицею можна рекомендувати лише під час другого прийому їжі, об 11.00. Їх не рекомендують вечорами, оскільки мова йде про калорії, які ми більше не спалюємо, і вони відкладаються ", пояснює дієтолог.
Для створення такого меню потрібно лише зайти на веб-сайт Eat & Fit та заповнити опитування, вказавши своє ім’я та прізвище, вік, зріст, вагу, час, коли ти лягаєш спати, що під час пробудження, способу життя і залишаючи номер телефону. "Клієнту дзвонять і слідкує за дискусією по телефону, щоб ми могли зрозуміти, що нам робити. По телефону ми дізнаємось подробиці про її спосіб життя, чи займається вона спортом, і скільки разів на тиждень, чи палить, чи годує груддю, чи висипається людина, чи легко прокидається. Наприклад, деякі люди не отримують достатньо 7 годин сну, оскільки вони активні, тому нам потрібно коригувати їх кількість калорій. Таким чином складається план дієти.
Кожен план харчування індивідуальний і відповідає калорійним потребам кожного клієнта. Він також містить випічку та хліб, але все добре зважене та якісне.
«У нас також є випічка. Ми не ставимо обмежень. Ми всі любимо солодощі. Ми практично не використовуємо пшеничне борошно, але робимо поєднання білого борошна з гречаним борошном. Ми намагаємось якомога більше замінити цукор. У нас є солодкі продукти без борошна. Іноді ми не використовуємо цукор або мед, оскільки солодкість надають сухофрукти. Наприклад, бутерброди готують із хліба, за ірландським рецептом, без дріжджів. За 16 днів, скільки діє план харчування, меню змінюється щодня ".
Artiom Tcaciov запевняє нас, що вся продукція свіжа і купується у місцевих виробників. Він каже, що іноді клієнти бояться п'ятиразового харчування, але це тому, що вони недостатньо поінформовані. "Тоді ми це просто помітили. Коли хтось приходить до нас і каже, що він приймає два рази на день, а ми пропонуємо йому 4-5 прийомів їжі, він боїться, бо товстіє лише за два, але це якраз помилка. Якщо у вас є лише три прийоми їжі на день, обід повинен постійно містити 2-3 страви. В ідеалі це було б 4-разове харчування. Останній прийом їжі повинен бути за дві години до сну ".
Дієтолог також знайомить нас з деякими міфами про їжу, в яку молдавани досі вірять.
"Найбільша помилка, яку роблять молдавани, полягає в тому, що вони не їдять після 18:00, що абсолютно неправильно. Результат буде протилежним. Тіло почне відкладати жир і не позбавлятися від жиру. З цим я дуже часто зустрічаюся. В ідеалі ми повинні їсти за дві години до їжі. Інша помилка полягає в тому, що люди думають, що їм слід їсти рідко. "Не потрібно їсти рідко, а рівно стільки калорій, скільки потрібно. Різкі дієти дуже шкідливі для організму ", - також попереджає дієтолог.
"Просто випити кави вранці абсолютно неправильно. І це проблема не лише в нашій країні, а й у світі ".
Eat & Fit можна знайти на їх веб-сайті, але вони також співпрацюють із тренажерними залами.