50 найкращих дієтичних прийомів - харчовий щоденник

"Якщо чесно, я не знаю, чому я набираю вагу - я не так багато їжу!"

Саме так клієнт поводився зі мною за останній тиждень ментальна база представлений.
Досить відчайдушний і спантеличений. Вона описала і перерахувала типовий розпорядок дня, і те, що вона їсть цілий день, і так, я повинен визнати, що спочатку це не так сильно звучало. Але як це часто буває, проблема полягає в деталях.

Після a інтенсивна попередня розмова У мене є наше Харчовий щоденник роздає та пояснює, як заповнити.
Протягом наступних 7 днів вам слід чесно і справедливо записувати все, що ви їсте протягом дня.
Мені було важливо записати все, включаючи чашку кави з молоком, всі напої, а також печиво з кавою, оскільки проблеми з вагою мають бути звідкись.

Через 7 днів я повернув заповнені харчові щоденники і приступив до роботи.

І ось як виглядає типовий день для мого клієнта:

прийомів

розумово заснований харчовий щоденник без інформації про калорії

Коли ви летите туди так швидко, це виглядає не надто драматично.
Час від часу печиво з кавою, іноді особливе, бо ви знаєте, що воно не ідеальне. Але якщо розглянути все це більш докладно, ви зрозумієте, що тут багато чого відбувається, і швидко стає зрозумілим, звідки береться надмірна вага. Я розрахував окремі страви та напої та склав їх у кінці таблиці, що звідси вийшло досить лякаючим.

щоденник їжі mentalbasi з інформацією про калорії

Мій клієнт 45 років, 1,75 м заввишки і в даний час важить 105 кг (що явно занадто).
Якщо розрахувати все це, ви отримаєте базальну швидкість метаболізму майже 1800 ккал. Вийшов.
Це означає, що тілу потрібна така кількість енергії, щоб підтримувати всі життєво важливі функції та функціонувати (на основі повного спокою, тверезої та 28-градусної температури навколишнього середовища). Моя клієнтка працює в офісі, де вона здебільшого просто сидить, фізичні вправи в даний час не входять у ваш щоденний або тижневий графік.
Якщо ви додаєте фізичних вправ у повсякденному офісному житті, ви отримуєте добову калорію приблизно 2120 ккал.

2120 ккал, це насправді було б добре, і ви ні набрали б, ні втратили вагу.
Проте щоденник їжі зразка видає записаний Кількість калорій від 3528 ккал. на.

Це означає, що того дня у мого клієнта є 1408 ккал. поглинається більше, ніж споживає ваше тіло, що призводить до величезного надлишку калорій, які організм акуратно зберігає, щоб тримати їх готовими до надзвичайних ситуацій. З сьогоднішньої точки зору, це не є необхідним і також не дуже бажаним, але наші гени запрограмовані саме для цього.

День, який я обрав, визнався "гіршим" із 7 контрольованих днів.
Однак кожен день був один Надлишок калорій від 300 - 1408 ккал. доступні.
Якщо подивитися на 1 кг жиру в тілі від 7000 ккал. тоді швидко стає зрозуміло, звідки береться надмірна вага. Мій клієнт їсть ВСІ День перевищує їхні можливості і тим самим забезпечує надзвичайний надлишок, який ваше тіло акуратно накопичує.

Тут нам довелося діяти і змінювати свої харчові звички та свою їжу.

Тільки кава з молоком виробляє понад 250 ккал. годували.
Печиво Oreo збивається в день зразка трохи менше 470 ккал. резервувати.
Якщо тоді додати специфіку, яка становить 215 ккал. ми вже маємо загалом 935 ккал. разом, що відповідає майже половині загальної потреби в калоріях.

Разом із клієнтом ми розробили план харчування, який можна легко впровадити в повсякденному житті, а також ваші уподобання щодо харчування та управління часом.