Ворог ожиріння ТОПІНАМБУР (свиняча ріпа); Сильна мати виховує здорових дітей
Дуже можливо, що ви ніколи не чули про цей лікарський овоч, хоча його також вирощують у нас. Не дивно, адже дослідження його терапевтичного ефекту нещодавно, як і його популярність.
Чому артишок прославився?
Тому що це дуже корисно для схуднення, однієї з найбільших одержимостей тисячоліття, в якому ми живемо.
Його головна якість полягає в тому, що він допомагає нам контролювати апетит. У Німеччині та Великобританії ця овочева рослина є справжньою сенсацією, адже все більше людей з її допомогою оптимізують свій раціон, отримуючи очевидні і, що дуже важливо, стійкі результати.
Однак ефекти контролю та зменшення апетиту - не єдині лікарські чесноти топінамбура, який також надзвичайно допомагає у випадку діабету, розладів травлення та інфекцій.
Більше про вплив цієї лікарської рослини ми дізнаємось далі, після того, як ми вперше з’ясуємо, що це і як вводиться.
Що таке топінамбур?
Знайте приказку, що "нічого нового під сонцем немає?
Ну, це дуже добре застосовується у випадку з топінамбуром.
Приблизно до Другої світової війни топінамбур був широко використовуваним овочем у нашій країні, особливо в західній частині. В інших регіонах Румунії її називали свининою і вважали неїстівною для людей, або, що ще гірше, що це ... принизливо їсти щось подібне, бо це було б їжею для свиней.
На жаль, топінамбур зник з Румунії як їжа, щоб повернути його як ліки.
Наукова назва - Helianthus tuberosus, і його зовнішній вигляд дуже добре збігається із соняшником, з яким він є близьким родичем.
Стебло пряме, висотою 1,5-3 метри, квітка має жовті пелюстки і орієнтована на сонце, як і у його родича.
У грунті вона розвиває міцні коріння та кореневища, які чимось нагадують картоплю. Це дорогоцінна частина рослини, ці кореневища, які часто використовуються в промисловості або як корм, а також як ліки.
Нещодавно було відібрано декілька різновидів топінамбура, у яких кореневища дуже багаті активними речовинами, що відіграють роль у регулюванні цукру в крові, рівні холестерину та мікрофлори травлення. Давайте з’ясуємо, як застосовується ця рослина:
Спосіб введення:
В даний час кореневища топінамбура упаковують у формі капсул, таблеток або порошку, рідше і у вигляді настоянки (особливо в Німеччині), і всі вони вводяться у досить невеликих дозах для отримання напрочуд сильних ефектів.
Siberian Health пропонує екстракт топінамбура в порошку.
Профілактичні процедури з топінамбуром.
* Цукровий діабет.
Дослідження показали, що люди, схильні до діабету, мають порушення секреції інсуліну.
Особливо у великих любителів солодощів підшлункова залоза виділяє в кров значно більшу кількість інсуліну, ніж це необхідно, що породжує гіпоглікемію та сильну потребу в солодощах.
Після споживання солодощів підшлункова залоза випустить нову передозування інсуліну, що породжує новий гіпоглікемічний криз, що вимагає споживання інших солодощів с. ! чайна ложка порошку щодня регулює секрецію інсуліну та запобігає нападам гіпоглікемії, які є попередниками діабету.
* Застуда та інші інфекції.
Лікувальний препарат з топінамбуром зберігається мінімум 30 днів. Паралельно споживайте натуральні йогурти (не з сухим молоком, желатином та іншими добавками), що містять культури біфіду та ацидофіллуса.
Введення топінамбура сприяє розвитку в кишечнику так званих дружніх бактерій, які, крім усього іншого, покращують вироблення клітин імунної системи та активізують наявні.
Таким чином, вводячи цю лікарську рослину, організм стає більш стійким до інфекцій, зміцнюючи імунну систему.
* Атеросклероз.
Введення топінамбура впливає на зниження та стабілізацію артеріального тиску, а також знижує рівень холестерину в крові. Або гіпертонія та високий рівень холестерину є основними факторами ризику появи відкладень атероми на артеріях. Рекомендуються 3-місячні ремені натщесерце.
* Кандидоз.
Американське дослідження під керівництвом доктора Г. Р. Гібсона, опубліковане в журналі Gastroenterology, показує, що активні інгредієнти топінамбура, що вводяться всередину, є надзвичайним стимулятором розвитку лакто-бактерій у травному тракті.
Ці бактерії пригнічують ріст Candida albicans та інших паразитичних «грибків», контролюючи їх поширення. У профілактичних цілях лікування витримують протягом 45 днів, протягом цього часу приймають 1 чайну ложку порошку на день, в одній дозі.
* Рак товстої кишки.
Внутрішнє введення цієї лікарської рослини має винятковий вплив на товсту кишку. Як ми бачили, топінамбур сприяє розвитку нормальної флори в кишечнику.
Однак його активні принципи роблять більше, ніж це: вони прискорюють кишковий транзит, запобігають застою, мають кишкову протизапальну дію і навіть пряму протипухлинну дію (особливо дію складають цукру з топінамбура).
* Високий рівень холестерину.
Активний інгредієнт, який у значній частині міститься в кореневищах артишоку, інулін, має сильну дію на зниження негативного холестерину (ЛПНЩ). Порошок вводять по 2 чайні ложки на 45-денний курс з 15-денною перервою, після чого лікування можна відновити. Це також дієва терапія для зменшення відсотка тригліцеридів у крові.
* Діабет ІІ типу.
Дослідження, проведене в 1990 році в Медичному університеті Копенгагена (Данія), показало, що введення топінамбура призводить до зниження рівня цукру в крові, а також до його стабілізації як у здорових людей, так і у тих, хто вже страждає на діабет. . Лікування топінамбуром проводиться одномісячним лікуванням з наступною 7-10-денною перервою, після чого прийом відновлюють.
* Кандидоз травної системи.
Кілька досліджень, проведених у Сполучених Штатах, Данії чи Японії, показали, що введення артишоку має ряд складних ефектів, спрямованих на пригнічення розвитку Candida albicans, а також інших штамів Candida.
З одного боку, топінамбур, який вводять разом з пробіотичними йогуртами, сильно стимулює розвиток лактобактерій, які інгібують цей гриб.
З іншого боку, одна і та ж рослина сприяє зміні рН - від кислого, що сприяє розвитку кандиди, до лужного, ворожого цьому мікроорганізму. Лікування триває 1-2 місяці
* Вагінальний кандидоз.
Застосовується лікування кандидозу травлення. Крім того, промивання піхви роблять 3-5 разів на тиждень теплим настоєм полину (Artemisia absinthum), в який кладуть 2-5 чайних ложок настоянки яблука вовка (Aristolochia clematitis). Зовнішнє лікування має роль швидкого врівноваження місцевої флори, тоді як внутрішнє лікування топінамбуром має дар стабілізувати результати та запобігти рецидивам.
* Запор.
Лікування зберігають протягом трьох тижнів, протягом цього часу вводять по 2 чайні ложки щодня, після чого роблять перерву в 3-4 тижні, потім лікування відновлюють. Інулін у складі топінамбура нормалізує флору кишечника, надає м’яку консистенцію масі в товстій кишці та стимулює перистальтику кишечника, будучи щадним і водночас сильним засобом.
* Порушення травлення, диспепсія.
Введення рослини полегшує процеси травлення, трохи збільшуючи секрецію жовчі та шлункового соку та стимулюючи перистальтику травлення. За 30 хвилин до їжі прийміть 1/2 чайної ложки топінамбура з невеликою кількістю води. Лікування проводиться кон’юнктурно, в періоди, коли травна здатність ослаблена або коли ми маємо особливу чутливість до деяких продуктів.
* Нестача кальцію.
Топінамбур містить невелику кількість кальцію, майже незначну, але він все ще є прекрасним засобом від гіпокальціємії.
Його секрет полягає в тому, що він сприяє засвоєнню цього мінералу з інших харчових продуктів (таких як молочні продукти, мигдаль, горіхи, соя, брокколі, шпинат тощо). Приймайте 1/2 чайної ложки принаймні за 20 хвилин до основного прийому їжі.
Запобіжні заходи та протипоказання:
Хоча це досить сильна рослина з терапевтичної точки зору, порошок артишоку майже не має побічних ефектів.
Єдиними проблемами, виявленими під час його прийому, є здуття живота, біль у животі і, дуже рідко, печія.
У разі здуття живота його можна приймати паралельно з топінамбуром і кінчиком ножа анісового порошку (Pimipinella anisum) або кропу (Foeniculum vulgare), які мають ветрогонну дію. Якщо топінамбур викликає сильну печію або розлад шлунково-кишкового тракту, його прийом слід припинити.
БОРОТЬБА ТОПІНАМБУРУ І КІЛОГРАМИ.
"Засіб, призначений для схуднення"
Все почалося з німецького дослідження, проведеного в останнє десятиліття командою під керівництвом доктора Вільгельма Верка в клініці на знаменитому курорті Баден-Баден.
Команда німецьких лікарів взяла партію з 166 пацієнтів із зайвою вагою та ожирінням, які вони розділили на дві групи: перша група, яка налічувала 81 особу, отримувала топінамбур щодня, а друга група (контрольна), підраховуючи 85 людей отримали підроблений засіб (плацебо).
Обидві групи дотримувались низькокалорійної дієти середнього ступеня тяжкості, і через 12 тижнів результати були централізовані.
Прискіпливі німецькі дослідники були просто здивовані: люди в групі, які приймали артишоки, схудли на 40% більше ваги, ніж пацієнти, які приймали плацебо!
Зокрема, люди, які приймали топінамбур, втрачали в середньому 7,1 кг, тоді як ті, хто входив до контрольної групи, втрачали в середньому лише 4,7 кг. Пояснення пацієнтів, які приймали цю лікарську рослину, було простим: "Ми ніколи не були такими голодними!".
Але крім надзвичайного ефекту контролю апетиту, лікарі помітили деякі якості топінамбура, а саме те, що він покращує кишковий транзит та сприяє виведенню токсинів, має нервово-загальнозміцнюючу дію та надає певну схильність до фізичних навантажень та динамізму.
Іншими словами, це рослина, призначена для дієт, складених із завзятістю та здоровим глуздом, тобто єдині режими схуднення, які мають шанс досягти успіху.