ВОВЦІ З БЕЛЬГІЇ! КІЛОГРАМА ЯГНЯ, 60 ЛЕЙ, РЕФОРМОВАНА ВОВЦЯ, ПЕРЕВЕРШЕНА У СТРАВИ!
ВЕЛИЧЕЗНІ ВІДМІННОСТІ МІЖ ПАСТИЦАМИ В БЕЛЬГІЇ ТА РУМУНІЇ! Румунських заводчиків овець, які були в Брюсселі, в Європарламенті, щоб продати овечу шерсть, румунський євродепутат Даніель Буда (PPE) відвіз до кошари в Бельгії, щоб подивитися, що відбувається на овечій фермі в Бельгії. Відмінності величезні - від цін на баранину та овець, рентабельності тощо.
Bergerie D’Acremont - ферма, де власник має до 250 бельгійських овець Leitiere. Порода молока та м'яса, виробництво якої становить десь 500-600 літрів молока залежно від "року". Але важливо не стільки молоко, скільки те, як воно потрапляє на тарілки "панів" у місті і не тільки.
Усвідомлюючи, що без "письмової" обробки молока ферма не може протистояти, власник Пітер приступив до переробки молока, зумівши запатентувати щонайменше 12 сортів сиру. За смаком і. після кишені!
Безперечно, що дохід кожної вівці становить понад 1500 євро на рік лише від молока. Якщо ви також розрахуєте баранину з вагою 25 кг на забій, яка продається десь за 12 євро кг живого і близько 21,5 євро кг у туші, ви маєте, і ми маємо економічний розмір такої ферми. Звичайно, це означає переробку молока на різні асортименти сирів на ринку, з напруженою працею та потом, яким допомагають батько та дружина на фермі. це варто зусиль.
І, не забуваємо, реформаторські вівці перетворюють їх на фірмові страви (шинку, салямі), які вони продають через власну торгову мережу десь по 30-35 євро за кг! Візьмемо їх по черзі. Скільки коштує кг баранини в нашій країні?! Сьогодні 5,5 лей! Скільки у них? 60 лей! Це в десять (10) разів більше! Скільки коштує наш кг сиру?! Нехай це буде 25-30 лей! Скільки у них? Найдешевше десь 70-80 лей і доходить до 200!
Скільки коштує в нашій країні сьогодні реформа овець 80-100 лей, тобто 20-22 євро. Для них один кг шинки - це 35 євро, а салямі 25 євро! Я маю на увазі, як нам вівця! А потім, деякі кажуть: ми здорові?!
Не кажучи вже про шерсть. Як я вже казав вам, у Південній Африці сім'я, яка має кілька десятків овець, тримає свою дитину в школі лише з вовни. Як румунські фермери можуть впоратися з такою конкуренцією? Як довго дизель, добрива та інші сировини майже за цінами, подібними до західних, але доходи в 10 разів нижчі?! І ми також хвалимось, що маємо національну програму "ми підтримуємо овець"! Так, ми підтримуємо її падіння головою.
Інакше кораблі не були б завантажені зігнутими стадами цілими стадами з усієї країни до Африки та за її межами. Ось чому я вважаю, що незабаром для цього сектору необхідно знайти ефективні та справедливі заходи, щоб дозволити продаж баранини, молока та вовни за справедливими цінами. В іншому випадку балада "Міоріня" стане не лише орієнтиром фаталізму та відставки румунського народу перед неминучим "забоєм ягняти", а й виразом безпорадності та некомпетентності уряду ПСД-АЛДЕ! Уряд, який випалив майбутнє наших дітей, коли наші предки смажили пасовища перед турками та татарськими ордами! Депутат Європарламенту Даніель Буда розповів про вівчарську ферму, куди взяв пастухів, які були в Брюсселі.