Вплив брокколі на здоров’я нирок може залежати від генетики людини;
Застереження: Ця сторінка є автоматичним перекладом цієї сторінки спочатку англійською мовою. Зверніть увагу, оскільки переклади створюються машинно, не всі переклади будуть ідеальними. Цей веб-сайт та його веб-сторінки призначені для читання англійською мовою. Будь-який переклад цього веб-сайту та його веб-сторінок може бути неточним і неточним, повністю або частково. Цей переклад подано на практиці.
Нові дослідження показують, що користь дієтичної сполуки для здоров'я нирок може залежати від генетики людини. Висновки, які з’являться у майбутньому випуску JASN, можуть бути корисними для налаштування втручань для запобігання або лікування захворювань нирок.
Глутатіон S-трансфераза MU-1 (GSTM1) - це фермент, який відіграє певну роль у позбавленні організму від токсинів та боротьбі з окислювальним стресом. Багато людей містять варіант у гені GSTM1, який уникає експресії генів (званий нульовим варіантом), і з цієї причини у них відсутня продукція ферменту. Команда під керівництвом доктора медицини Ту Х. Ле (Медичний центр Університету Рочестера) раніше показала, що люди з таким мінливим обличчям мають більший ризик зниження функції нирок.
У своєму останньому дослідженні вчені виявили, що опущення генів збільшило травмування нирок у мишей з гіпертонією та захворюваннями нирок. Поповнення раціону порошком брокколі (яка багата антиоксидантно-контролюючою сполукою) суттєво зменшило травмування нирок у мишей, генетично модифікованих, але не у звичайних мишей із захворюваннями нирок.
"Ми припускаємо, що фермент GSTM1 може брати участь у втраті антиоксидантно-сполучних сполук, і з цієї причини дефіцит ферменту може збільшити біодоступність відповідних захисних сполук при захворюваннях нирок", - сказав пан.
Коли дослідники ознайомились з інформацією великого клінічного випробування, вони виявили, що велике споживання брокколі та інших хрестоцвітних овочів пов'язане з меншим ризиком ниркової недостатності, головним чином у учасників із варіантом нульового GSTM1.
Наше дослідження підкреслює взаємодію дієти з генами при захворюваннях нирок та ілюструє, що на реакцію на ефект модифікації захворювання дієти впливає генетика. Як частина персоналізованих та прецизійних ліків, підвищене споживання хрестоцвітних овочів може бути захисним, особливо у тих, у яких відсутня GSTM1, які генетично найбільш схильні до прогресування захворювання нирок. Крім того, наше дослідження припускає, що знання генетичної інформації активної людини для коригування втручання для запобігання або затримки прогресування захворювання нирок серед тих, хто відповів би на основі їх генетичного складу. "
М. Ту Хе ле, Медичний центр Рочестерського університету