Вплив харчування на сонливість за кермом - Франція SST

1503 Ккал

Недавнє дослідження, проведене з лікарем Фредеріком Салдманном, кардіологом та дієтологом, та професором Фабрісом Бонне, ендокринологом, з автомобілістами в реальних ситуаціях водіння з використанням тренажера дозволило оцінити ризики гіпогідростійкості після їжі (постпрандіальна фаза) послідовний швидкий, нормальний або калорійний прийом їжі.

⊙ 1-а причина смертності на дорогах, яка спричинила 1/3 смертельних аварій;
⊙ Дуже рідко згадується в різних профілактичних кампаніях;
Is Це причина періодів мікроспання від 1 до 4 секунд: 4 секунди, це пройдена 150 метрів, якщо ви їдете зі швидкістю 130 км/год (Джерело IFSTTAR).

52% батьків вже їздили, втомившись;

3 із 10 водіїв недооцінюють вплив втоми на їхнє водіння;

Серед причин, які вони згадують:

⟶ 55% відчувають, що керують втомою;

⟶ 18% вважають, що зупинка не призведе до різниці.

Багатофакторні причини:

Причини сонливості також можуть бути обумовлені кількома факторами. Недосипання, споживання певних ліків, навколишнє середовище транспортного засобу та стан харчування водія - ось деякі з них.

Харчування
Випробовували три ситуації: послідовне голодування, «нормокалорійну» їжу та «гіперкалорійну» їжу (1531 Ккал) з різними типами страв.

A - Послідовне голодування
Натщесерце з напередодні ввечері.

B - нормально-калорійний прийом їжі
V1: курячий фарш (350 г) + італійські овочі (343 Ккал), 1 йогурт (90 Ккал) на загальну суму 533 Ккал;
V2: макарони з лососем і цибулею-пореєм (300 г = 393 ккал), 1 йогурт (90), 1/2 яблука (22 ккал) загалом 505 ккал.

C - Висококалорійне харчування
V1: чіпси (30 г - 151 ккал), суха ковбаса (1 скибочка 15 г - 63 ккал), гамбургер з сиром/шинкою (400 г - 724 ккал), сир (160 ккал), шоколадний торт (90 г - 405 ккал) від 1503 Ккал;
V2: чіпси (30 г - 151 ккал), суха ковбаса (1 шматочок 15 г - 63 ккал), 1 шматочок сирої шинки (50 г - 143 ккал), яловиче парментьє Шароле, картопляне пюре з Конте (330 г - 545 ккал), сир (203 Ккал), м’який шоколад (90 г - 405 Ккал) на загальну суму 1503 Ккал.

Таким чином, дослідження чітко демонструє дуже важливий вплив споживання їжі, крім будь-якого прийому алкоголю або обмеження сну, на пильність водія. "Водіння пильності починається з вашої тарілки. Дослідження вперше показує, що легка їжа та хороша гідратація підвищують пильність. Слід уникати занадто великих прийомів їжі, оскільки вони, як правило, погіршують сонливість. Також уникайте занадто жирної та занадто солодкої їжі і їжте повільно, щоб поліпшити травлення. Чим пильнішими ви будете, тим менше буде нещасних випадків ". робить висновок доктор Фредерік Салдманн.

Щоб безпечно проїхати дорогу, крім збалансованого харчування, важливим є і поведінка водія. Дуже важливо виспатися за день до вильоту та робити регулярні перерви в дорозі, принаймні кожні 2 години та при перших ознаках сонливості.

Порада

Ось декілька порад, які слід застосовувати на практиці перед тим, як вирушати в дорогу та під час подорожі.

  • Харчуйтесь правильно і залишайтеся зволоженим;
  • Залишайте відпочившими: уникайте занадто коротких ночей або змінених графіків;
  • Уникайте годин, коли ризик сонливості зростає (між 13:00 та 16:00 та між 2:00 та 5:00);
  • По черзі між водіями чергуйте періоди відпочинку та водіння;
  • Робіть 15-20-хвилинні перерви кожні 2 години;
  • Відсутність алкоголю до і під час поїздки;
  • Якщо приймаєте ліки, перевірте їх сумісність із керуванням транспортними засобами.

Важливість хорошого зволоження під час поїздки

Вода необхідна для всіх процесів життєдіяльності організму, і нею не слід нехтувати. Потрібно регулярно зволожувати. Коли відчувається спрага, вже пізно: втома, м’язова слабкість, відсутність концентрації ... вже встановлені. Тоді тіло відчуває більші труднощі при виконанні завдань, мозок чутливий до втрати води.

У машині, холодно чи холодно, особливо з використанням кондиціонера, важливо регулярно пити воду, тримаючи пляшку під рукою. Хороша гідратація гарантує кращу пильність у дорозі.