Вплив омега-7 на схуднення та здоров’я
Всі говорять про омега-3 як дуже здорову жирну кислоту. Мало хто говорить про Omega 7, включаючи мене. Дотримуючись порад читача, я хотів би це змінити та коротко викласти цікаві ефекти Омега 7, тобто те, що він може або повинен вміти робити, особливо у зв’язку з втратою ваги.
Омега 7: що вона повинна вміти робити
Омега 3 відома як оздоровча жирна кислота. Менш відома омега-7 жирна кислота також може запропонувати багато. Він може вироблятися в організмі з самої пальмітинової кислоти. Науково вважається, що один із семи компонентів жирної кислоти омега 7 - пальмітоїлова кислота - найкраще досліджений.
Наскільки нам відомо на сьогоднішній день, пальмітолеїнова кислота є найважливішим компонентом омега-7 жирних кислот.
- Пальмітоїлова кислота в основному пов’язана з пригніченням запальних процесів. Тому омега-7 жирні кислоти повинні бути важливим помічником у боротьбі з цивілізаційними захворюваннями, такими як серцеві напади, жирова печінка, атеросклероз або діабет 2 типу.
- Деякі дослідження також припускають, що жирні кислоти омега 7 можуть мати сприятливий вплив на рівень холестерину.
- Крім того, жирні кислоти повинні пригнічувати вироблення жиру в клітинах і перешкоджати накопиченню жирових клітин у печінці. Він повинен регулювати рівень інсуліну, а отже, і рівень цукру в крові. (див. додаткову інформацію про це нижче в цій статті)
- Гарвардські дослідники вважають, що омега-7 жирні кислоти можуть бути підходящим засобом запобігання розвитку метаболічного синдрому.
Які продукти містять омега 7?
Горіхи макадамії та олія макадамії, авокадо та особливо обліпиха містять велику кількість жирних кислот омега 7. Чилійський фундук (Gevuina avellana), який також багатий жирними кислотами омега-7, тут не зустрічається.
Омега-7 жирні кислоти також присутні в продуктах тваринного походження, таких як субпродукти або риба, але не настільки рясно, як у продуктах рослинного походження. Вживання омега-7 жирних кислот через дієтичні добавки також було б можливим.
Жирні кислоти, які в природі містяться в продуктах, зазвичай краще засвоюються.
Як Омега 7 може допомогти вам схуднути
У 2008 році вчені з Гарвардського університету виявили, що омега-7 жирні кислоти, здається, беруть участь у певних метаболічних процесах. Пальмітолеєва кислота, яку вона містить, була визначена першою жирною кислотою, яка, здається, має гормональну функцію.
Згідно з попередніми результатами дослідження, ця омега-7 жирна кислота в основному активна у процесах у печінці та м’язових клітинах. У печінці це, очевидно, забезпечує менший запас жирових клітин. Ця властивість може зарекомендувати себе як засіб для успіху в схудненні. Крім того, дослідники Гарварду виявили, що пальмітолеєва кислота, що міститься в жирній кислоті омега 7, підвищує чутливість до інсуліну та запобігає перевиробленню інсуліну. Достатнє споживання омега-7 жирних кислот може запобігти розвитку діабету 2 типу.
Однак для схуднення було б абсурдним споживання великої кількості авокадо та горіхів макадамії. Обидва вони дуже багаті жиром і калоріями, навіть якщо це високоякісні жири (на відміну від низькоякісних жирів, наприклад, у фритюрницях). Звичайно, вони мають сенс, якщо їх споживати в помірних кількостях. Оскільки організм може сам виробляти пальмітолеїн - мононенасичену жирну кислоту, він уже добре забезпечений дієтою, в якій занадто багато вуглеводів. В результаті у нього стає надмірна вага.
Це пов’язано з тим, що високий рівень пальмітолевої кислоти в організмі пов’язаний з розвитком ожиріння. У своєму дослідженні Джефф Волек з Університету штату Огайо зміг показати, що дієта з високим вмістом вуглеводів підвищує рівень пальмітолевої кислоти. В результаті це може призвести до ожиріння та пов’язаних із цим захворювань цивілізації.
Вуглеводний наконечник для жінок у віці від 40 до 65 років:
Під час менопаузи жінкам потрібно ще ретельніше ставитися до вуглеводів у їжі. Навіть за умови суворої дієти схуднення майже неможливе, а спалювання жиру майже припинено.
Рішення: Ми рекомендуємо здорове харчування жінкам під час менопаузи Переривчасте голодування, оскільки лише тоді можна довго стимулювати спалювання жиру!
Існує спеціальна програма для Періодичне голодування під час менопаузи! Періодичне голодування поєднується з планами харчування, завдяки чому жіночий організм повертається до режиму спалювання жиру, незважаючи на «зміну гормону менопаузи».
Цей висновок свідчить про те, що дієта з низьким вмістом вуглеводів може бути доцільною. Звичайно, не завадить бачити тут більше наукових досліджень, щоб отримати більше ясності щодо властивостей омега-7 жирних кислот.
Це, безумовно, здається багатообіцяючим, і для мене це ще одне свідчення того, що низький вміст вуглеводів у зв'язку із помірними споживаннями природних скарбів є стійкою дієтою, яка повинна мати позитивні наслідки щодо ваги, самопочуття та здоров'я.
Якщо вам цікаво, ви можете тут придбати обліпихову олію, тут - олію макадамії.