Впровадження сталого споживання; Огляд co2online

Близько 40 відсотків викидів СО2 на душу населення, спричинених у Німеччині, можна віднести до приватного споживання. Наша лише дієта відповідає за 15 відсотків цього. Це можна істотно мінімізувати за допомогою стійкого способу життя. Але що насправді означає «стале споживання»?

(в) Роберт Кнешке - Fotolia.com

Стале споживання часто асоціюється з обробкою без. Нам більше не дозволяється їсти м’ясо, нам більше не дозволяють керувати автомобілем, а також авіаперевезення також заборонені. Але насправді стале споживання не має нічого спільного з обробкою без, а зі зміною на більш ефективний спосіб життя. Тому що: стале споживання означає використання якомога менше навантаження на природу та її ресурси у повсякденному житті та під час покупок. Це починається з повсякденних покупок у продуктових магазинах, але також впливає на інші сфери життя, такі як одяг, аптечні товари та інвестиції.

Стале харчування

Перш за все, наш раціон вносить надзвичайно сильний внесок у зміну клімату завдяки 15 відсоткам приватних викидів на душу населення в Німеччині. Особливо шкідливі для клімату продукти тваринного походження, оскільки тваринництво пов’язане з величезними викидами. Яловичина, зокрема, спричиняє надзвичайно велику кількість парникових газів. Окрім викидів метану від великої рогатої худоби, вирощування кормів також є проблематичним: соя часто виробляється в Південній Америці та транспортується до Європи. З цією метою тропічні ліси частково вирубуються.

У 2018 році лише в Німеччині було вироблено близько 8 мільйонів тонн м'яса. У попередньому році споживання на душу населення становило близько 60 кілограмів. Це не корисно ні для клімату, ні для вашого власного здоров’я. Німецьке товариство з харчування рекомендує на 50 - 75 відсотків менше. Сир та молочні продукти також пов’язані з високими викидами.

Поради щодо сталого харчування

М'ясо, сир та молочні продукти лише в помірних кількостях (або зовсім відсутні)
більше регіональних та сезонних овочів та фруктів
Зберігайте їжу правильно і вживайте її вчасно (замість того, щоб викидати)

Стаття Поради щодо безпечної для клімату дієти містить більше порад щодо захисту клімату за допомогою свідомого харчування.

Стійкий одяг

Стале споживання також впливає на придбання інших повсякденних товарів. Що стосується одягу, важко на перший погляд побачити соціальні умови, в яких він вироблявся, і те, наскільки використовувані хімічні речовини забруднюють наше довкілля та здоров'я.

Бавовняний одяг, вироблений у звичайних умовах, забруднює навколишнє середовище завдяки великому споживанню води, використанню хімічних пестицидів та добрив та шкідливим для навколишнього середовища методам фарбування. Синтетичний одяг також не піддається біологічному розкладанню, і пластмасові волокна, що відриваються під час прання, потрапляють у кругообіг води як мікропластичні частинки. Ви можете робити покупки більш вигідними за допомогою ярликів та печаток.

Поради щодо стійкого одягу

природні речовини: зверніть увагу на абревіатуру "kbA" ("контрольоване органічне вирощування")
Сприяти чесній торгівлі та чесним умовам праці: за допомогою "Fairtrade" або "Fair Wear"
Підтримка переробки: за допомогою товарів "від колиски до колиски", магазинів секонд-хенду чи блошиних ринків
Синтетичні/пластмаси: зверніть увагу на ущільнення, такі як “bluesign” або “Oeko-Tex Standard 100” та вторинний матеріал

Стійкі аптечні товари

Існують також органічні та веганські альтернативи косметичним та доглядовим засобам. Однак ринок є більш заплутаним, ніж ринок продуктів харчування та одягу. Пломби, додатки та звіти про випробування, наприклад, від Stiftung Warentest, допомагають у пошуку стійких продуктів.

Поради щодо стійких товарів в аптеці

найважливіша печатка для натуральної косметики: "BDIH", "Ecocert" та "Natrue"
Тести на якість аптечних виробів: результати тестів від Stiftung Warentest та Ökotest
Додатки для перевірки інгредієнтів та пломб: ToxFox, CodeCheck або NABU SiegelCheck

Що стосується аптечних товарів, таких як шампунь або гель для душу, проблематичним є не тільки вуглецевий слід самого продукту, а й його використання в домашніх умовах. Купувати екологічно правильну продукцію мало корисно, коли справа доходить до зниження викидів CO2, якщо вода в душі працює занадто довго або якщо щодня приймаються повні ванни. Важливо вживати менше гарячої води.

Подібна ситуація і з миючими засобами. Якщо знизити температуру прання з 60 до 30 градусів Цельсія, ви зможете заощадити не тільки СО2, а й гроші - адже потрібно лише близько третини електроенергії. Модульні миючі системи також є екологічною альтернативою звичайному пральному порошку, оскільки окремі компоненти можна комбінувати за необхідності і таким чином дозувати на нижчому рівні.

Сталі інвестиції

Стале інвестування грошей важливо для все більшої кількості споживачів. Інвестори не тільки хочуть знати, що відбувається з їхніми грошима, вони також хочуть враховувати певні екологічні та соціальні критерії. Уже існують стійкі варіанти для численних форм інвестицій, таких як екологічні фонди власного капіталу, рахунки в альтернативних банках або прямі інвестиції у вітрові або сонячні парки. Інформація про стійкі інвестиції доступна, наприклад, на порталі споживчого центру “Geld geht” та на форумі щодо стійких інвестицій із печаткою ФНГ.

Ви також можете значно покращити свій особистий кліматичний баланс у власних чотирьох стінах. Найбільший ефект від зменшення власних викидів СО2 зазвичай має ефективне опалення, найшвидший ефект - це, як правило, перехід на "справжню" зелену електроенергію.