VS; L Кухня - KETOGEN - 4 піци з сиром
P-I-Z-Z-A: 5 букв, одне слово, щоб зробити ідеальну страву.

Нарешті, я перебільшую, піца - це не моя улюблена страва, але вона входить в топ-3.
Це рідкісна дієта, коли можна їсти піцу.
Тож ви повинні цим скористатися, розважитися. Я протестував багато рецептів, перш ніж знайшов "Рецепт".
Вона просить трохи псиліуму. Це правда, що це дорого, але з мішком ви зробите багато піци.
Тому я рекомендую придбати їх (я можу знайти їх у продуктових магазинах чи в Інтернеті).
- 1/2 пакетика дріжджів
- 1 ст. Ложка мигдального порошку
- 60г тертої моцарелли (не беріть свіжу кульку, беріть ту, що в пакетику)
- 60г тертого ементалю
Для гарніру:
- моцарела (совок цього разу)
- 1 ст ложка маскарпоне
Для тіста це дуже просто, ми все перемішуємо.
Тісто розкачати і підрум’янити в духовці при 180 ° C протягом 10/15 хвилин.
Для начинки теж нічого складного, викладіть на тісто ложку маскарпоне, а потім додайте нарізаний шматочками сир.
Випікайте 10 хвилин, можна покласти під решітку в кінці, щоб все підрум’янилося. І ми бенкетуємо !