Окислювальний стрес - ожиріння-здоров’я
- Додому
- Розуміння ожиріння
- Підтримується
- Профілактика
- Харчування і вагітність
- Поради та підказки
- Мережа
- Мій health-info.com
- Онкологія
- Кардіологія
- Діаліз
- Геморой
- Материнство
- Харчування
- Офтальмологія
- ЛОР
- Ортопедія
- Пульмонологія
- Подальший догляд
- Спати
- Окислювальний стрес
- Глухий
- Урологія
- Варикозна вена
Розуміння ожиріння
- Повна і надмірна вага
- Ускладнення ожиріння
- Серцево-судинні
- Дихальна
- Печінково-жовчна
- Репродуктивна функція
- Остеоартикулярний
- Інші медичні ускладнення
- Психосоціальні ускладнення
- Окислювальний стрес
- Періоди ризику
- ЗМІ
Надмірна вага, ожиріння та окисний (або окислювальний) стрес тісно пов’язані.
У "окислювальному стресі" слово "стрес" не має такого самого значення, як психічний чи психосоціальний стрес, це агресія, окислення складових нашого організму через надлишок особливо шкідливих молекул, які називаються вільними радикалами і які походять від кисню, яким ми дихаємо, щоб жити.
Це окислення денатурує наші білки, наші ліпіди, наші цукри і навіть нашу ДНК, а отже, наші клітинні мембрани і наші клітини.
Окислювальний стрес бере участь у багатьох патологіях та явищах старіння.
Їжа сприяє розвитку найпоширеніших проблем зі здоров’ям. Переїдання та ожиріння викликають окислювальний стрес, який може бути патогенним фактором, що призводить до інсулінорезистентності, діабету 2 типу та серцево-судинних ускладнень.
Сам по собі окислювальний стрес є незалежним фактором серцево-судинного ризику, який додається до інших факторів ризику, зокрема надмірної ваги та ожиріння.
Поради щодо харчування щодо «антиоксидантів» базуються на дієті, багатої фруктами та овочами, а також на важливості продуктів з низьким глікемічним індексом. Таким чином, вони приєднуються до класичних порад будь-якої дієти для схуднення.
Якщо дієти, призначені під час вирішення проблем із вагою, засновані на обмеженні калорій, нещодавня робота показує важливість «багатих» або «щільних» калорій порівняно з «бідними» калоріями.
Під "щільною калорією" маються на увазі ті продукти, які крім енергії також багаті поживними речовинами, зокрема антиоксидантами.
Нарешті, зовсім недавно було показано, що під час метаболічного синдрому, який, крім того, характеризується збільшенням окружності талії (абдомінальне ожиріння), антиоксидантний захист організму був тим більше порушений, оскільки синдром був важливим.
У виданні Journal of Clinical Investigation від 10 січня дослідники показали на тваринах, що мітохондріальна дисфункція не передувала наступу інсулінорезистентності і насправді виявилася результатом окисного стресу в м’язах, пов’язаних із нею, гіперглікемією та гіперліпідемією. Ці результати, підтверджені in vitro в клітинах м’язів людини, роблять окислювальний стрес новою метою для поліпшення окислювальної здатності м’язів у пацієнтів із ожирінням та хворих на цукровий діабет 2 типу.
На закінчення є багато переконливих аргументів на користь того, що лікування ожиріння та особливо запобігання його метаболічним та серцево-судинним ускладненням забезпечують ефективну боротьбу з окислювальним стресом.