Все це в авокадо - Hello HealthyHello Healthy
Харчові тенденції постійно змінюються, але завдяки своїй користі для здоров’я авокадо вже досить давно знаходиться в центрі уваги. Своєю славою він частково зобов’язаний своїм вишукано-кремовим, горіховим смаком та фотогенними властивостями, коли його витончено накладають на тост. Честь, де честь заслужена: У кожному авокадо є маса корисних речовин.
Авокадо - один з небагатьох фруктів, що містять мононенасичені жирні кислоти. Ці здорові жири допомагають нам довше залишатися ситими після їжі, оскільки ми засвоюємо жири повільніше, ніж вуглеводи та білки. Більша частина жиру в авокадо складається з мононенасичених жирних кислот, які цінуються за свої протизапальні властивості, знижуючи рівень холестерину та знижуючи ризик серцево-судинних захворювань.
Одне дослідження припускає, що здорові жири позитивно впливають на рівень інсуліну та рівень цукру в крові та зменшують ризик розвитку діабету 2 типу. Якщо цього недостатньо з поважних причин: авокадо, природно, не містить натрію та холестерину.
Додайте його до смузі, намажте хлібом або покладіть кілька скибочок на смажене яйце або салат. Можливостей безмежно. Тільки будьте обережні, щоб не перестаратися. Через високий вміст жиру авокадо має високу калорійність; так що занадто багато доброго може дати зворотний ефект. Намагайтеся не їсти більше 30 грам на порцію, що становить приблизно 2-3 скибочки, або чверть невеликого авокадо.
Авокадо багатий вітамінами та поживними речовинами, необхідними нашому організму для нормальної роботи. Що знаходиться під твердою, зеленою оболонкою та яка користь вона для вашого здоров’я:
Вітамін К
Сприяє нормальному згортанню крові та запобігає та зміцнює слабкі кістки.
вітамін С
Сприяє зростанню та відновленню клітин - від шкіри до нервів. Він також є антиоксидантом, що означає, що захищає організм від пошкоджень, спричинених вільними радикалами, які викликають такі проблеми зі здоров'ям, як серцево-судинні захворювання та рак.
Вітамін В6
Сприяє здоровій імунній та нервовій роботі та сприяє утворенню еритроцитів.
Вітамін Е
Допомагає організму виробляти еритроцити та підсилює імунну систему. Він також має антиоксидантну дію і важливий для здоров’я волосся та шкіри.
Фолієва кислота
Сприяє здоровому розвитку клітин і тканин. Це також необхідно для розвитку головного та спинного мозку ембріона, саме тому це особливо важливо для вагітних (насправді всім дітородним вікам рекомендується доповнювати свій раціон фолієвою кислотою у формі таблеток). Це також може допомогти запобігти анемії.
магнію
Важливий для функцій м’язів та нервів, підтримує імунну систему, зміцнює кістки, регулює рівень цукру в крові та допомагає виробляти енергію. Для тих з нас, хто страждає на мігрень, магній може бути ефективним способом їх запобігання (лікарі, швидше за все, порекомендують таблетки магнію, але дієтичні добавки теж хороші).
калію
Електроліт, який допомагає підтримувати баланс рідини в рівновазі, підтримує нервові та м’язові функції та біологічний синтез білків (нарощування м’язів) та сприяє нормальному серцебиттю. Бонус: зменшує відчуття ситості після їжі.
Клітковина
Вони сприяють роботі кишечника, знижують рівень холестерину, стабілізують рівень цукру в крові (що допомагає контролювати апетит і довше залишатися ситими) та підтримують здорову масу тіла. Як і більшість фруктів, авокадо містить як водорозчинні, так і водонерозчинні клітковини.
Лютеїн
Цей каротиноїд - назва, яку дають різноманітним рослинним пігментам, що складають їх червоний, оранжевий та жовтий кольори - корисний для здоров’я очей. Результати дослідження показують, що він може захистити від очних захворювань, оскільки поглинає шкідливе синє світло. Лютеїн також має антиоксидантну дію.
MyFitnessPal Німеччина
Понад 100 мільйонів користувачів у всьому світі вже активно вибрали для підвищення обізнаності про тіло за допомогою безкоштовної програми MyFitnessPal. MyFitnessPal допомагає вам бути в курсі калорій їжі, яку ви їсте, і скільки калорій складають фізичні вправи у повсякденному житті. На додаток до найбільшої у світі бази даних про їжу, що містить понад 5 мільйонів записів та сотні заходів, MyFitnessPal допомагає оздоровити повсякденне життя. Додаток показує, як свідоме харчування та фізичні вправи позитивно впливають на ставлення до життя.